Кавуни давно стали забороненим фруктом під час дієти через їх високий глікемічний індекс (ГІ), але з моменту запровадження насичення глікемією (ГЛ) у 2004 році він повернувся до фруктів, сприятливих для форми.
ГІ класифікує продукти щодо білого хліба на основі реакції глюкози в крові на кількість стандартних (50 г) вуглеводів у даній їжі. GL, навпаки, також враховує кількість споживаних вуглеводів. Якщо значення GL нижче 10, це означає низький рівень навантаження для зміни рівня цукру в крові. Кавун має ГІ 72 (100 г), тому він високий, але одна порція (120 г) містить 6 г вуглеводів, тому його GL становить 4,3, тому його можна класифікувати як низький. Однак, розробляючи динну дієту, слід подбати про те, щоб не перевищувати 60-80 GL на день. Відповідно до цього ми споживаємо 40 GL з 1200 г кавуна на день, решта 20-40 GL йде на всі інші з’їдені продукти. Бажано, щоб кавун із вмістом води 92% також покривав частину денного споживання рідини.
Контра:
Динна дієта - це справжня швидка дієта, яка обіцяє скинути 2-3 кг за 4 дні. Однак не має значення, що і скільки ми їмо, крім дині. Класична динна дієта вимагає 4-5 прийомів на день і лише вживання дині. Також ви можете частіше їсти в модифікованому харчуванні, що запобігає розщепленню жиру. У разі нединових страв важливий якісний склад та кількість, що сприяє здоровій худорлявості, інакше ви навіть можете набрати вагу.
Питання також у тому, кому рекомендована динна дієта? Не для тих, хто має зайву вагу, оскільки втрата 2-3 кг не враховує надлишок жиру, це не вирішує проблему. Навіть тих, кому не вистачає цієї втрати ваги на 2-3 кг, щоб набути хорошої форми, адже в цьому випадку проблемою є не загальний приріст ваги, а проблемні місцеві жирові прокладки, тому місцеве лікування було б більш необхідним. Після швидкої дієти більшість повертається до звичного способу життя, а швидко втрачені кілограми повертаються ще швидше.