метаболізм

Базальний метаболізм - це щоденні витрати енергії, тобто те, що потрібно організму щодня, щоб продовжувати функціонувати.

До цього розрахунку ми повинні додати додаткові заходи, які можна робити щодня.

Швидкість метаболізму зменшується з віком та втратою маси тіла.

Базальний метаболізм людини вимірюється після повного відпочинку в місці з комфортною температурою (20 ° C) і голодування 12 і більше годин.

Щоденну базальну швидкість метаболізму можна наблизити за допомогою рівнянь Гарріса Бенедикта.

Ці рівняння використовуються разом із факторами фізичної активності для розрахунку рекомендованої людиною добової норми споживання калорій.

Формули основного метаболізму Гарріса Бенедикта:

МБ = 66,473 + (13,75 х вага (кг) + (5,003 х зріст (см) - (6,775 х вік (роки)

МБ = 655,1 + (9563 х вага (кг) + (1850 х висота (см) - (4676 х вік (роки)

Базальний обмін обчислюється в кілокалоріях на день і, зокрема, залежить від статі, зросту та ваги.

ФАО пропонує це метод для віку 10-18 років:

Чоловіки: MB = 16,6 x вага у кілограмах + 77 x висота в метрах + 572

Жінки: MB = 7,4 x вага в кілограмах + 428 x висота в метрах + 572

ВИЗНАЧЕННЯ ВИМОГІ РІВНЯ ДІЯЛЬНОСТІ ТА ЩОДЕННІ КАЛОРІЇ

Неактивна незначна вправа або взагалі відсутність… MB x 1.2

М'які фізичні вправи (1-3 дні на тиждень)… MB x 1375

Помірні фізичні вправи (3-5 днів на тиждень)… MB x 1,55

Сильні фізичні вправи (6–7 днів на тиждень)… MB x 1725

Дуже сильні вправи (двічі на день, надмірно важкі тренування ... MB x 1.9

Якщо ми використовуємо формули, детально викладені в таблицях, у чоловіка 24 років, 80 кг і 180 см, виявляється, що основний обмін речовин (МБ) 1900.

Якщо ви також тренуєтеся помірковано, вам слід помножити МБ на рівень вашої активності (1900 x 1,55).

Таким чином, ми отримуємо 2945 ккал на день, щоб підтримувати поточну масу 80 кг.

Хоча це може здатися великим споживанням калорій, саме цього вимагає ваш рівень активності.

Ця людина не втрачала б вагу, підтримуючи рівень активності та споживання.

Ця сама людина могла споживати лише 2273 ккал на день, не набираючи ваги, якщо вона не виконувала жодних вправ.

Використовуючи рівняння Гарріса-Бенедикта, споживання калорій можна регулювати, щоб схуднути.

Один кілограм жиру в організмі містить приблизно 7000 ккал.

Отже, якщо хтось із МБ 2500 ккал споживає лише 2000, він повинен скинути 1 кг за 14 днів.

Ідеальним буде збільшення фізичної активності замість того, щоб споживати менше калорій.

Їсти занадто мало або швидко схуднути може бути нездоровим і небезпечним.

Рекомендується проконсультуватися з лікарем.

Калорії та кілокалорії в цьому контексті рівнозначні.