апетит нашому

Спосіб приготування

1. Дуже ретельно очистіть мідію, промийте її кілька разів у холодній воді, а потім зішкребте ножем водорості ножем.

2. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і вичавіть сік. Нагріти 1 столову ложку олії, залити подрібненою цибулею і часником, а потім кип’ятити на повільному вогні до склоподібного стану (перше).

3. Киньте мідії на цибулю і залийте вином. Тушкуйте під кришкою 10 хвилин. Відфільтруйте мідії і вийміть їх з оболонок. Їсти можна лише ті мідії, які відкрилися.

4. Розтопіть 2 столові ложки арахісового масла і киньте решту цибулі, часник, разом з усіма іншими овочами, нарізаними кубиками, крім помідорів та шпинату. Вилийте до нього сік з кубиків супу і варіть все разом приблизно. протягом 10 хвилин.

5. Додайте мідії до овочевого соку і залийте їх вершками. Нарешті додайте нарізані помідори та свіжий шпинат до супу з мідій, знову доведіть суп до кипіння, а потім посипте шафраном та свіжим коріандром.

Розповідь про бельгійський рецепт супу з мідій, хороша порада

Це національний суп бельгійців, як і наш рибний суп. Його вживають з картоплею фрі та коктейльним соусом та майонезом. Помідори та шпинат можна пропустити в рецепті, оскільки вони дуже смачні без нього.

В описі Бельгійський суп з мідій Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (супових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Бельгійський рецепт супу з мідій - 2 коментарі

Коли нас вперше запросили просто на суп з мідій (що був повноцінною вечерею з картоплею фрі та салатами), ми страшенно не любили його, бо він був такий чорний, і зовсім не такий, але зараз він є одним з найбільших фаворитів сім'ї. У Бельгії є багато ресторанів, які спеціалізуються саме на цьому . Я був у ресторані, де вони можуть приготувати 42 способи.

Востаннє я їв мідії в Іспанії 10 років тому, але зараз я справді купую чорні мідії і готую суп. Давайте спробуємо іноді по черзі.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Бельгійський суп з мідій Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (супових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.