| ВИБЕРІТЬ З НАШОГО БЕЗПЕРЕРВНО РОЗШИРЮВАЧОГО ДІАПАЗОНУ, ВСЕ ДЛЯ СЕБЕ, ДЛЯ ВСІХ ЧЛЕНІВ РОДИНИ! ЗАМОВИТИ ПРИГОДНІСТЬ НАШОЇ КУХНІ ДЛЯ ВАШОГО ДОМУ! | ||
| ПОЗНАЙТЕ ЇХ ЗА СПОРТИВНИМ ЖИТТЯМ ПОВ'ЯЗАНІ З ВИРОБАМИ, ЯКІ ЯХ ВИКОРИСТОВУЮ! УВІЙТИ В НАШУ НОВУ ІНТЕРНЕТ-МАГАЗИН! | ||
| ЗДОРОВ'Я - ВЕЛИКА СКАРБА І ПОВИНЕН ЗБЕРЕЖИТИ, ЦЕ ВАМ ДОПОМОЖЕ! ОЗНАЙТЕ ПРОГРАМУ КОНТРОЛЮ ВАГИ! |
Консервування - без цукру? II. розділ
Давайте до цього дійдемо!
Якщо ми робимо варення, купуємо хороші стиглі фрукти, сортуємо їх і використовуємо лише цілі, неушкоджені фрукти, інакше це може швидко зіпсувати всю кількість.
Існує більше інформації про кількість підсолоджувача, але одне можна сказати точно: ми повинні зробити це на власний смак, ми повинні досягти цієї кількості. Ось декілька співвідношень, які вони рекомендують:
- 2 дл рідкого підсолоджувача, стійкого до варіння, на 5 кг фруктів
- 1-2 чайні ложки фруктози і 15-20 крапель рідкого підсолоджувача для варіння
І ось, його також можна знайти в Інтернеті БЕЗКОШТОВНИЙ РЕЦЕПТ, яка походить від захопленої домогосподарки:
Інгредієнти:
- Будь-які фрукти (яблуко, вишня, вишня, груша, персик, ожина чи інші) промивають кілька разів, відціджують, подрібнюють за бажанням.
- Фруктовий цукор та/або рідкий підсолоджувач (я зазвичай змішую)
- можливо бензоат натрію (не обов'язково, якщо ми працюємо чисто)
- Для білих фруктів (яблука, груші, персики) лимонна кислота або замінник лимона 2-3 зерна на пляшку для запобігання засмаги.
- Я не додаю спеції (гвоздика, цедра лимона тощо), тому що їх не можна дуже чистити і можуть зіпсувати.
- Гвинтові пляшки; великий горщик на 8-10 літрів, бажано з кришкою.