Архів

Природний низькокалорійний підсолоджувач: ксиліт

Ксиліт, також відомий як березовий цукор, є чудовою альтернативою заміннику цукру для тих, хто піклується про це за допомогою натуральних інгредієнтів. Ми любимо його, тому що він простий у використанні, корисний для здоров’я, натуральний, і останнє, але не менш важливе: він не має неприємних смаків. Але з чого це зроблено? Як користуватись?

Сьогодні в Угорщині цей підсолоджувач продається під кількома назвами, але у всіх випадках мова йде про одну і ту ж глину. З якими іменами ми можемо його зустріти? Березовий цукор, ксиліт, ксиліт.

А тепер дотримуймося звучної назви березового цукру. Але чому це так називається? З його назви випливає, що спочатку його добували з березового цукру, а зараз виготовляють із кукурудзяного волокна. З волокон витягується цукровий спирт, який називається ксилоза, який є солодким, але має лише 40% енергетичного вмісту класичного цукру. Ця речовина зустрічається природним чином в овочах і фруктах.
Поглинається лише половина вмісту вуглеводів (50 грамів із 100 грамів), що також ледве підвищує рівень цукру в крові. Його глікемічний індекс (про це ви можете прочитати в попередній статті) надзвичайно низький. Оскільки це не надто підвищує рівень цукру в крові, ви не повинні боятися надмірного падіння цукру в крові після його споживання, що ми відчуваємо як голод, тому ми можемо їсти більше, ніж слід. Це може допомогти запобігти ожирінню і зіграти певну роль у сприянні втраті ваги, тому може бути важливою частиною здорового харчування.

Він також може зіграти певну роль у профілактиці та боротьбі з діабетом. Якщо ми регулярно їмо продукти, які значно підвищують рівень цукру в крові (високий глікемічний індекс), організм починає виробляти більше інсуліну, що може призвести до діабету через кілька років. Використовуючи та підтримуючи правильну дієту, надмірне вироблення інсуліну можна нормалізувати і процес повернути назад.
Якщо ви діабетик, ви повинні знати, що ваш вміст вуглеводів повинен бути включений до встановленого щоденного споживання вуглеводів. Якщо ви використовуєте 100 г продукту, вам доведеться розрахувати 50 г вуглеводів.

Він дуже простий у використанні. Його підсолоджуючий ефект такий самий, як у цукру, тому нам потрібно додати таку ж кількість, як і цукру. Ми не повинні розраховувати на несмаки. Він добре реагує на спеку. Ми все ще повинні врахувати одне: його не можна застосовувати до квашених макаронних виробів, оскільки він пригнічує функцію дріжджових грибків. Завдяки своєму антибактеріальному ефекту, він також служить для захисту зубів.

У товару є одна вада: він дорогий порівняно з цукром (1 кг: від 1500 до 3500 форинтів). Але якщо порівняти, який вплив вони мають на організм, то бачимо, що воно того варте. Крім того, це навіть не закінчується так швидко, якщо ми звертаємо увагу на те, що споживаємо. Курка на грилі з салатом, наприклад, не потрібна.:)

Ксиліт також має "електронний номер", а саме E967. Якщо ми бачимо це на продукті, ми знаємо, що це ксиліт. Офіційного обмеження рекомендованої добової норми не існує, але якщо споживати у більших кількостях (якщо ви споживаєте 30 грамів один раз), у вас може виникнути діарея. Цікаво, що це менш помітно у дітей. Дорослі приблизно З мого досвіду, 5-10% з них також можуть викликати діарею при першому споживанні, але це вже не так після звикання.

Я люблю рекомендувати його всім, тому що я маю дуже хороший досвід використання. Багато людей схудли з його вживанням, і це також допомагає нормалізувати високий рівень інсуліну, звичайно, при повноцінному харчуванні.
Простий у використанні, смачний, натуральний та корисний.

• Олександра Берес - Архів - Секрет схуднення полягає в ананасі
• Берес Олександра - Архів - 10 1 порад не відмовлятися від дієти
• Олександра Берес - Архів - Тільки куряча грудка під час їстівної дієти
• Олександра Берес - Архів - Наші цілющі води
• Олександра Берес - Архів - Я люблю каштани!