Світло бешамель

Бешамель Це материнський соус, тобто соус, який служить основою для приготування багатьох інших. Це простий рецепт легкої бешамелі діє для дієти для схуднення і це послужить вам для багатьох страв. Ви можете використовувати його в макаронних стравах, щоб приготувати деякі вершковий шпинат, цвітна капуста с бешамель... Застосування нескінченні, недаремно це один із найрізноманітніших соусів.

вмістом вуглеводів

Ми йдемо з рецепт легкої бешамелі для нашої дієти:

Бали за порцію: 1

Бали за рецепт: 4.5

Порцій на рецепт: 4

Інгредієнти для 4 осіб)

  • 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
  • 3 столові ложки рідких вершків для варіння
  • 1 склянка знежиреного молока
  • Сіль, перець та мускатний горіх

Підготовка

Розчиніть кукурудзяний крохмаль у холодному кулінарному кремі, використовуйте виделку або віночок і уникайте перевірки, щоб не було грудочок.

Поставте молоко на середній вогонь у каструлю. Коли молоко закипить, додайте суміш рідких вершків і кукурудзяного крохмалю при перемішуванні і продовжуйте готувати на повільному вогні приблизно 3 хвилини або поки воно не отримає потрібну консистенцію.

Додайте сіль, перець і щіпку мускатного горіха.

Зніміть з вогню та використовуйте світлий бешамель для нашої улюбленої страви.

Харчова оцінка на порцію для співвідношення продуктів і зазначених кількостей