снідка

Перспективи щодо харчування різняться від експерта до експерта, завжди є щось нове і стара класика перестає пахнути, ми шукаємо інші шляхи, намагаємось. Якщо вам не подобається такий підхід, просто не дотримуйтесь його. Ця стаття призначена для тих, хто хоче спробувати інший варіант харчування з причин, які відомі тільки їм.

Метаболічні тренування (перехід від цукрового до жирового обміну) Насправді це не варіант, а обов’язок, якщо ви хочете контролювати свою естетику та здоров’я. Вас може навіть вразити той факт, що jлише коли ви голодні і нічого не споживаєте, лише тоді ви дозволите своєму тілу спалювати жир як джерело енергії.

Робіть ставку на сніданок, який вас не метаболізує

Якщо ви їсте крупи, пластівці або інші концентровані вуглеводи у великій кількості, процес спалювання жиру негайно закінчиться. Тому забудьте, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня навіть не поважайте правило, що після 18:00 нічого не можна їсти.

Зернові як біологічне та політичне питання Оскільки надана інформація суттєво контрастує із сучасною пропагандою здорового харчування, важливо, щоб у вас були хоча б основні факти, що обгрунтовують цю статтю та ставлення.

Вищевказана інформація поважає останні наукові знання про природні біологічні механізми людського організму, що склалися за останні 200 000 років у Homo sapiens. Висновки розділені на такі 3 пункти:

1. З'їжте один основний прийом їжі ввечері

Люди є нічними споживачами їжі, природно запрограмованими на часткове голодування або абсолютний мінімум їжі протягом дня та високий фізичний стрес протягом дня. Ця щоденна фаза без їжі повинна завжди чергуватися з вечірнім переїданням, відпочинком і сном вночі, що є наша нервова система також запрограмована.

Цей режим дня може продовжити життя людини, значно покращить його серцево-судинне здоров'я і може бути профілактикою проти діабету та зайвої ваги. Завдяки такому режиму можна природним чином підвищити фізичну підготовленість людини, покращити свою загальну здатність переживати фізичний, харчовий та інші стреси, що забезпечує додаткові соціальні, трудові та економічні вигоди.

2. Вибирайте їжу з основного харчового ланцюга

Гени людини запрограмовані на пізній палеолітичний світ. Як мисливці та збирачі, ми краще пристосовані до продовольчих ресурсів, які були в наявності до початку землеробства (приблизно 10 000 до н. Е.).

Це багато значить ми переносимо хімічно необроблені фрукти, листові та коренеплоди, пророщені бобові, горіхи, насіння, яйця, морепродукти (особливо дика риба) і молочні продукти від диких випасаючих тварин. Насичені жири (SAFA) та мононенасичені жири (MUFA), як масло, мазь, бекон, сметана, бринза, дуже корисні для здоров’я людини.

Навпаки, сьогоднішнє розмноження рослинних жирів (ПНЖК) призводить до непотрібних метаболічних ускладнень, загрожує здоров’ю печінки, збільшує кількість небезпечних запалень в організмі та інших проблем зі здоров’ям. Збільшене споживання (понад 100 г/добу) вуглеводів та круп також непридатне та технологічна сільськогосподарська продукція із зерен.

Швидко всмоктуються білки - найкращі. Правда чи міф?

Це сьогоднішні догматичні рекомендації ВООЗ щодо харчової піраміди, які крім проблем із метаболізмом (надмірна вага, гормональні проблеми, метаболічні захворювання) в кінцевому підсумку призводять до краху природи та економіки та деформації природних та харчових ресурсів (виснажені поля та монокультура рослин, що руйнують планети, порожні виробничі калорії, які створюють умови для ускладнень зі здоров’ям у зростаючої групи людей на Землі).

Людина, яка не вживає надмірно вуглеводних калорій (нижче 100 г/добу) і реалізує 1-й момент (голодування вранці та переїдання ввечері), має вищі шанси на ефективне застосування в робочому соціальному просторі, оскільки завдяки жировому (кетоновому) метаболізму клітин вони також покращують її пізнавальні здібності, розумову пильність, фізичну та фізичну форму, рівень енергії та загальний профіль здоров'я.

3. Будьте дуже фізично активними під час часткового голодування

Компенсаторні механізми закладені в наших генах, які зцілюють нас під час фізичного та харчового стресу (наприклад, під час голоду). Кпропоєднання важких фізичних навантажень і голоду зміцнює наші внутрішні біологічні механізми, що покращує нашу здатність виживати, швидше відновлювати пошкоджені тканини, використовувати більш ефективні джерела енергії (із підшкірних жирових запасів), підвищує ефективність та функціональність гормональної системи, що в кінцевому підсумку уповільнює саме старіння.

Щитовидна залоза - директор нашого метаболізму?

Слово в кінці

Якщо ви хочете поснідати, вибирайте якісні білки, розумні жири (масло, кокосова олія, авокадо, з горіхами та насінням), за бажанням овочі або ягоди. Однак найкращий варіант - зовсім не снідати. І не давай свою вечерю ворогу! Про те, як смачно повечеряти, ми поговоримо наступного разу.