Під час кризи на рахунку кожна копійка. Яйця цибулі, що не містять глютену, є не лише дешевою альтернативою, але й виготовляються з інгредієнтів, які є в кожному домогосподарстві.
На перший погляд це може здатися «худим», але в ньому є речовина. Ось яйце, наприклад. Це надзвичайно хороше джерело білка, але його ціна навіть не наближається до м’яса. І чому б не запровадити дні без м’яса прямо зараз, адже сьогодні ми так багато чуємо про переваги цього?
❗️ Є проблема з яйцем: у багатьох випадках важко зішкребти шкаралупу. Ви можете забути це зараз, тому що в рецепті, якщо ви прокрутите вниз, я покажу вам, як красиво зняти шкаралупу без половини яєць, що потрапляють у смітник.
🔨 хлібні крихти, хлібні крихти. Якщо угорська кухня є повсякденною частиною вашого життя, у вас, напевно, є запаси безглютенової крихти. Якщо ні, теж не панікуйте. Наріжте сушений напівсушений хліб і наріжте кубиками. Покладіть на деко і висушіть в духовці приблизно при 40 градусах. Як тільки вони охолонуть, покладіть кубики в пакет і починайте сопіти качалкою. Не соромтеся випускати його, поки ви отруїлися, але будьте обережні, щоб не порвати сумку на присідання. Якщо немає більших шматків, розтягніть його качалкою. Якщо вам не хочеться, покладіть його в подрібнювач і дрібно наріжте.
🤔 Macerás - це операція, але таким чином ви завжди можете зберегти хлібні крихти, які більше не підходять для бутербродів.
👍 Цибуля. Ну, все, що я можу сказати з цього приводу, - це те, що наші предки також клялись цибулею, чому було б неправильно, якби ми з’їли її трохи більше зараз?.
Нарешті, коли цей коронавірус знижується, цей рецепт все ще надзвичайно смачний, надзвичайно швидкий, не люблю його іноді їсти.
Приєднуйся до моєї групи на Facebook, де я щодня ділюсь рецептом під час коронавірусу, який вам не потрібно дути в банк!
Інгредієнти для 2 осіб:
250 г цибулі червоно-фіолетового змішано
2 + 1 ек оливкової олії
1 половина гілочки розмарину,
сіль
6 М яєць
100 г безглютенових сухарів
Для татарського соусу:
200 г натурального йогурту
1 чайна ложка безглютенового майонезу
½ mk куркума
щіпка солі
щіпка подрібненого перцю
Замінники!
Класичну крихту білого хліба можна замінити крихтою хлібобулочних виробів, виготовлених з повільно всмоктуючогося безглютенового борошна. Я не рекомендую вівсянку для цієї страви, якою б здоровою вона не була, бо вона не буде хрусткою, хрусткою, і ви втратите такий настрій.
Ви замінюєте йогурт яким-небудь дуже нейтральним на смак рослинним замінником. Я також не рекомендую насіннєві креми для цієї страви, оскільки це відбирало б його легковажну природу. Натуральний мигдальний йогурт, можливо кокосовий йогурт, який може вступити в гру.
Яйце Ну, якщо ви не можете їсти яйця, пропустіть цей рецепт зараз.