В даний час Китай є найбільшим виробником стевіозу (солодкої речовини).
Політика схвалення
У 1985 р. Було опубліковано дослідження, яке визначило стевіол як мутаген. Однак це дослідження критикували як спосіб проведення досліджень.
У 1991 році було подано анонімну скаргу до Управління з контролю за продуктами та ліками США (FDA) щодо використання стевії як харчової добавки. Виходячи з цього, його ввезення було заборонено, незважаючи на те, що з початку вживання в 1958 р. Не було ускладнень для здоров’я, пов’язаних із вживанням стевії. Конгресмен Арізони Джон Кіл звинуватив FDA у переслідуванні виробників штучних підсолоджувачів. FDA заперечила, що вони не можуть розголошувати ім'я інформатора. До 1994 року стевія була заборонена в США. Починаючи з 1995 року, після нових досліджень, продажі дозволені в лікувальних цілях, але не як харчова добавка.
Хоча подальші дослідження показали безпеку здоров'я стевії, через все ще негативні відгуки деяких організацій, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) підготувала нові дослідження в 2006 році. Було показано, що стевія може позитивно впливати на деяких людей з гіпертонією або діабетом 2 типу. Найголовніше, дослідження показали, що стевія не є мутагеном (не викликає рак)! А також його можна продати як дієтичну добавку. У Південній Америці та Японії, де стевія використовується для лікування діабету, ускладнень зі здоров’ям не було з 1970-х років.
У квітні 2010 року Європейське управління з безпеки харчових продуктів (ANS, частина EFSA - Група з харчових добавок та харчових ресурсів, доданих до їжі) оцінило безпеку та здоров'я глікозидів. Дослідження показали, що глікозиди не токсичні та не канцерогенні і не мають негативних наслідків для розвитку дітей. Терапевтичні ефекти все ще вивчаються. ANS визначив допустимий добовий прийом (ADI): 4 мг на кілограм маси тіла на день = 10 мг стевіозиду і 12 мг ребаудіозиду А на кг маси тіла на день.
11 листопада Європейська Комісія прийняла Регламент №. 1131/2011/ЄС, що дозволяє використання стевіолових глікозидів як підсолоджувача в продуктах харчування в Європейському Союзі.
Доступність світової стевії:
- найбільш поширене використання - Японія (з 1970 р.), Парагвай (використовується з незапам'ятних часів у народній медицині)
- використовувати як підсолоджувач - Австралія та Нова Зеландія (з 2008 р.), Бразилія (з 1986 р.), Гонконг (з 2010 р.), Мексика (з 2009 р.), Ізраїль (з січня 2012 р.), Російська Федерація (з 2008 р. Використання як доповнення лікарських засобів), Сінгапур ( з 2005 р. він дозволений як підсолоджувач у деяких продуктах харчування)
- використовувати як харчову добавку - Канада
- використовувати як харчову добавку
- Європейський Союз (Глікозиди стевіолу дозволені як харчові добавки з 11 листопада згідно Регламенту № 1131/2011/ЄС)
- США (листя стевії дозволено в якості дієтичної добавки з 1995 р., Ребаудіозид використовується як замінник підсолоджувача з 2008 р. Під назвою: PureVia, SweetLeaf, Truvia)
- Австралія, Нова Зеландія (з 2008 року квитки на стевію можна продавати як їжу)