Ми розповідаємо вам, які інгредієнти ви повинні замінити у млинці, щоб вони не мали стільки калорій

Час читання: 3 '12 квітня 2020 - 02:30 Оновлено 02:32

спосіб

Млинці - це одна із солодощів, яку ви можете приготувати під час ув'язнення. Але якщо ви стурбовані тим, що в них багато калорій, ми пропонуємо робити їх безпомилковим методом і щоб вони не товстіли.

Це інгредієнти для приготування млинців

Млинці можуть бути виготовлені з різних інгредієнтів, включаючи какао, але борошно є основним інгредієнтом. Щоб вживання в їжу млинців не спричиняло поганого самопочуття, тому що ви можете набрати вагу, замініть його на вівсянка.

У чому користь вівса?

Вживання вівсяних пластівців допомагає схуднути, контролює рівень цукру в крові, покращує травлення та дає вам більше енергії; Це допоможе вам почуватися менш втомленими, оскільки це одне з найпоширеніших почуттів, які ми відчуваємо під час карантину. Що ще, вівсяні пластівці сприяють вашій нервовій системі, кісткам, можна навіть запобігти хворобам.

Що нам потрібно, щоб зробити млинці і щоб вони не товстіли?

Звичайні інгредієнти млинців, як вони є молока або борошна, ми замінимо їх здоровішими. Наприклад, молоко буде не коров’ячим чи овечим, а овочевим і вівсяним. Не хвилюйтеся, якщо в супермаркеті ви не знайдете вівсянку: можна подрібнити вівсяні пластівці, які йдуть у мішку і у вас буде борошно. Цей список інгредієнтів допоможе вам приготувати від 8 до 9 млинців:

  • 2 великих яйця
  • 1 склянка меленого прокату вівса.
  • 1 склянка мигдального молока.
  • 1 щіпка солі.
  • Оливкова або соняшникова олія, щоб млинці не прилипали до сковороди.

Як необов’язкові інгредієнти, якщо ви любите корицю, ви можете додати щіпку меленої кориці або якщо вам подобається ванільний аромат, 1 сутність.

Крок за кроком готуємо млинці

опрацювання з тіста не займе у вас більше 5 хвилин тому що ви просто додаєте інгредієнти млинців і збиваєте їх. Дещо 15-хвилинний відпочинок і вони будуть готові до виготовлення на сковороді. Цей крок швидкий, але вам потрібен спокій і тиша, особливо якщо ви робите блинчики вперше.

  1. Змішайте всі інгредієнти

Використовуйте миску або глибоку миску, щоб додати всі інгредієнти нам потрібно зробити млинці. Покладіть два яйця в вівсянку і збийте їх віночком, якщо у вас є одне, або виделкою. Потім додайте молоко, і якщо ви вирішили додати також ваніль та корицю. Але перш за все, не забувайте про сіль.

Коли у вас є всі інгредієнти у вашій тарі, збивайте, поки у вас не вийде досить рідке тісто без грудочок.

Хитрість, щоб уникнути появи грудок в тісто просіяти перед борошном або збити всі інгредієнти міксером.

  1. Нехай відпочиває

Як тільки всі наші інгредієнти сформують однорідне, рідке тісто без грудочок для наших вівсяних млинців, Накриваємо ємність тканиною, щоб вона лежала 15 хвилин Або, якщо ви хочете зберегти його довше, залиште ємність з тістом у холодильнику.

  1. Тісто з млинців

Розігрійте сковороду на середньому вогні. Ця сковорода важлива, щоб вона не була дуже зношеною, тому що якщо ви не можете приклеїти до неї тісто з млинців.

Перед додаванням тіста, змастіть деко, зануривши кухонний папір в олію. Я був би готовий приготувати наші млинці.

Дотримуйтесь теплового середовища а тісто покладіть в центр, за допомогою глечика буде простіше. Будьте обережні, коли тісто опиниться в сковороді, поверніть його від ручки. Таким чином ви розподілите тісто по всьому діаметру і ваш креп матиме тонке тісто.

Після закінчення переміщення, почекайте, поки він застигне кілька хвилин, але не втрачайте це з виду. Тонкою лопаткою або кухонним начинням, яке відоме під назвою «lengua», спробуйте потроху піднімати краї і дуже обережно повертати його.

Тепер нехай інша частина коричневе протягом 1 або 2 хвилин, і вона буде готова вийняти на тарілку.

Не хвилюйтеся, якщо перший не ідеальний, він практичний. Цей процес вам доведеться повторити з рештою тіста, щоб зробити усі млинці.

Інгредієнти, які я можу додати до млинців, щоб вони не товстіли

Найбільш копітке випробування - це зробити млинці на сковороді. Тепер вам залишається просто насолоджуватися ними, і ви зможете, крім того, що не робите тісто жирним супроводжувати його різними продуктами які не містять занадто багато калорій і є здоровими.

  • Фрукти: Полуниця або банани - хороші супутники млинців з вівсяної каші, а також здорові.
  • Натуральний йогурт.
  • Шоколад низькокалорійний і з великим вмістом білка.
  • Або якщо ви віддаєте перевагу вівсяним млинцям солоним, можете представити їх свіжий сир, салат, курка на грилі, пасеровані гриби або навіть смажені овочі.

ВАС МОЖЕ ТАКОЖ ЗАЦІКАВИТИ: