бігу

Мед може вам забезпечити безпосередня енергія літати в гонці. Протягом багатьох століть мед відігравав дуже важливу роль у харчуванні людини, і він полягає в тому, що він забезпечує нам численні переваги, особливо швидку енергію, яку він дає тим, хто його приймає.

У давнину мед використовували у формі пластирів на хворій ділянці, і це рідке золото має антибактеріальні властивості, що запобігає зараженню рани, а також має протизапальні властивості, оскільки зменшує біль і покращує кровообіг. Кров. З іншого боку, мед є однією з найефективніших гелевих форм вуглеводи які можна проковтнути під час фізичних вправ.

Біжи, як бджола

Бджола може досягти швидкості близько 24 км/год, а це означає, що за хвилину можна проїхати 400 метрів або зробити тисячу за 2'30 »/ км ... І до 10 К за 25 хвилин, якщо бджола пішла за нею один із наших навчальних планів і зміг не відставати. Навіть незважаючи на це, щоб отримати 200 грам меду, бджоли повинні проїхати 90 кілометрів і видобути нектар з 2 мільйонів квітів, і вони змогли б створити лише дві чайні ложки меду протягом усього свого життя.

Енергія у вигляді меду

Для бігунів енергія необхідна. Мед сприяє приблизно 64 калорії на ложку супниця, і це швидко засвоюється вуглевод, що робить його основним та ідеальним харчуванням як до, під час, так і після перегонів чи змагань.

Ця чудодійна їжа також забезпечує величезні переваги для відновлення тривалих зусиль завдяки своїм білкам: він допомагає м'язам поповнювати запаси глікогену та сприяє концентрації глюкози в м'язі після тренування.

Крім того, він містить багато вітамінів, амінокислот, антиоксидантів та мінералів, мікроелементів, які прославили мед протягом історії і які дали йому таку репутацію майже чудодійної їжі при відновленні від таких захворювань, як застуда. У Стародавньому Єгипті, класичній Греції та Римській імперії мед вважався ключовим елементом харчування, краси, а також протизапальними та антибактеріальними властивостями.

Властивості меду

Як ми вже коментували, мед асоціювався з чудодійними властивостями на терапевтичному рівні, відновленням від хвороб тощо. В даний час існує багато домашніх засобів, для боротьби з якими використовується мед, наприклад, розчинений у молоці безсоння і завдяки своїй фруктозі вона допомагає відновити ці алкогольні похмілля (фруктоза прискорює окислення алкоголю печінкою).

З іншого боку, існують різні види меду зі специфічними властивостями, наприклад, мед із цвіту апельсина допомагає заснути, мед з чебрецю корисний при порушеннях дихання, розмариновий мед - стимулятор проти фізична та психічна втома а мед з тисячі квіток має цілющу та протизапальну дію.

Мед або цукор?

Хоча калорійність цукру та меду однакова, калорії цукру "порожні", тоді як мед забезпечує багато мікроелементів. З іншого боку, мед підсолоджує набагато більше, і якщо його використовувати в кондитерських виробах як замінник цукру, ви отримаєте продукт набагато поживніше.

Крім того, підсолоджуючи продукти медом, продукт довше залишатиметься вологим і свіжим, зберігаючи набагато краще завдяки антиоксидантам, які має мед. У цьому рядку, якщо ви використовуєте його як заправку в салатах ви запобігнете псуванню овочів.

Як підказка, за допомогою чайної ложки меду вранці ви підтримуватимете рівень цукру в крові стабільним, оскільки ваше тіло швидко засвоюватиме глюкозу, покращуючи ваші показники і, отже, зменшуючи втому при наступних тренуваннях.