У статті, опублікованій у цифровій газеті La Jornada, дослідник з Автономного університету Мексики робить висновок про це високі показники надмірної ваги та ожиріння в цій країні є наслідком бідності. Їх аргументи базуються на тому, наскільки економічно їсти фаст-фуд.
Крім того, він не сумнівається в остаточному висновку своїх досліджень, чим більша бідність, тим вищий рівень надмірної ваги та ожиріння. За словами Алехандро Черди, найбідніші регіони його країни дотримуються так званої "дієти бідних людей", дієти, яка базується на фаст-фуді. Дослідження показує іншу перспективу, вивчає ожиріння від бідності, показуючи, що мова не йде про те, що люди не знають, як їсти, це просто питання купівельної спроможності. Це правда, що економічний дефіцит заважає людям мати можливість харчуватися повноцінно, овочі та фрукти можуть бути не в межах досяжності їхніх кишень, однак є приклади протилежного.
Незважаючи на те, що багато споживачів можуть отримати доступ до здорової їжі, вони вибирають готову їжу, фаст-фуд тощо, як альтернативу браку часу, якому вони піддаються через проблеми з роботою. Ожиріння - це проблема, що породжується з багатьох аспектів, малорухливий спосіб життя, бідність, брак часу, відсутність культури харчування тощо.
Нам залишається висновок дослідника: «справа не в тому, що люди не знають, що їсти, проблема в тому, що вони не повинні це робити добре. Його купівельна спроможність означає, що він не може отримати доступ до овочів чи фруктів, але найближчі - це печиво та цукор ".