Імунна система захищає організм від шкідливого впливу зовнішнього середовища. Коригуючи харчові звички та спосіб життя, можна суттєво сприяти цілющому ефекту наркотиків або взагалі уникати вживання наркотиків.
Інформація про правильне харчування та харчування часто суперечлива і змінюється у міру зростання знань. Крім того, кожен організм різний - фактори, що спричинили імунний розлад, оскільки конкретні потреби організму індивідуально різні. Тим не менше, можна прийняти деякі загально підтверджені рекомендації та змінити шкідливі звички. Однак не з почуттям обов’язку та зречення, а з переживанням радості від самих змін, а потім відновлення здоров’я. Важко дотримуватися всіх правил, і це навіть не правильно і потрібно, кожен організм різний, і те, що підходить одному, не повинно належати іншому. Однак часто достатньо внести хоча б невеликі виправлення щодо вашої індивідуальної ситуації, і покращення настане.
Управління життям
В першу чергу необхідно виключити стресові фактори та шкідливі звички. Побалуйте себе достатнім відпочинком, сном і розслабленням. Відпочилий організм здатний до більшої концентрації уваги та швидшої працездатності, а також імунної системи. Якщо ви відчуваєте перевтому або емоційне згоряння, вам потрібно «перемкнути перемикач» і знайти інші рішення. Жартівливе розуміння, любов і гарний настрій, почуття приналежності до людей дозволяють усвідомити інші аспекти проблемної ситуації та знайти вихід.
Харчування
Правильний склад дієти заснований на тому, що організм повинен отримувати всі необхідні поживні речовини в оптимальній кількості. Тому не годиться регулярно насичувати організм продуктами, які більшою чи меншою мірою забезпечують лише енергією (цукри, жири), щоб не бракувати необхідних поживних речовин.
Тому необхідно вживати відповідну кількість та адаптувати раціон до індивідуальних умов (ріст, конституція, енергетичні витрати).
Цукор
- Адекватний дохід
- Зменшіть жир тваринного походження (надайте перевагу нежирному м’ясу, знежиреному молоку та молочним продуктам)
- Уникайте неправильної обробки - смаження, смаження (обмежте чіпси, картоплю фрі)
- Найбільш підходящими є сирі - салати, майонез, горіхи (вони містять необхідні ненасичені жирні кислоти)
- Корисна «жирна» риба - лосось, форель, гарінг, скумбрія (містять омега-3 жирні кислоти)
Однак у маленьких дітей достатнє споживання жиру є важливим з точки зору розвитку, і не доцільно вводити продукти з низьким вмістом жиру.
Білки
Вони складаються з амінокислот. Продукти тваринного походження містять усі 21 необхідну (так звані незамінні) амінокислоти, які організм не може синтезувати самостійно і тому повинен отримувати їх з раціоном. Рослинна їжа, як правило, містить менше білка і не всіх незамінних амінокислот в одному рослинному продукті. Однак, коли різні продукти споживаються разом або по черзі (крупи, бобові, горіхи), забезпечується надходження всіх незамінних амінокислот.
Рекомендується зменшити кількість тваринного білка, особливо м’яса.
Було підтверджено, що вегетаріанство не становить ризику для здоров'я, воно не виснажує організм необхідними поживними речовинами; навпаки, захищає від дегенеративних захворювань. Зовсім без ризику є т. Зв лакто, ово вегетаріанська дієта та ризик/користь для здоров’я ще не вирішені. Зокрема, незнання правильних принципів вегетаріанства може призвести до анемії, пом'якшення кісток, меншого зросту або навіть розладів когнітивних (психічних) функцій.
Цільнозернові продукти
Споживаючи крупи (наприклад, борошно, рис), збільште частку цільнозернових продуктів (вони також містять зародки та лушпиння від вихідного насіння з важливими вітамінами та здоровою клітковиною). При випіканні в домашніх умовах до половини борошна за загальноприйнятими рецептами можна замінити цільнозерновим, вживати цільнозерновий хліб і макарони, або цільнозерновим печивом та бісквітами, коричневим натуральним рисом. Окрім продуктів із пшениці, доцільно включати інші борошна/пластівці - вівсяну, гречану, кукурудзяну, пшеничну чи ячну. Підійдуть бурізони (наприклад, для супів), несолений попкорн.
Овочі
Чим більше, тим краще. З точки зору правильного харчування рекомендується в необмеженій кількості. Також підходять гриби, що містять клітковину, мікроелементи. Овочі корисніші в сирому вигляді, але вони також підходять для переробки - заморожування, варіння, бродіння. Бажано регулювати нагрівання м’яко і якомога коротше. Модифікація мікрохвильової печі обговорюється, думки суперечливі, але переважають позитивно. При консервуванні ми віддаємо перевагу процесам/продуктам без солі та консервантів.
Частіше варимо овочеві супи (коренеплоди та листові овочі). Як правило, ми подаємо овочеві гарніри (салат або термооброблений гарнір), як правило. Готуємо запечені овочеві страви, овочеве різотто. Овочі можна додавати в макарони або лазанью. Трохи обсмажені овочеві страви підходять трохи менше.
Салати з сирих овочів, можливо в поєднанні з макаронами, бобовими, горіхами, насінням, паростками, грибами з відповідною заправкою - ідеальна щоденна вечеря.
Фрукти
Щоденні свіжі фрукти повинні бути само собою зрозумілим. Цілі фрукти цінніші за фруктові соки. Фруктові салати можна готувати для урізноманітнення (капання лимоном запобігає швидкій оксигенації та підрум’янення плодів), коктейлі тощо.
Обмежте надмірне засолювання, вживання соленого арахісу та іншої солоної їжі.
Хімічні добавки
Уникайте продуктів з непридатними хімічними добавками - консервантів, речовин, барвників, інших добавок, особливо у дітей, як можна менше вживайте штучно модифіковані/консервовані продукти.
Уникайте копченої та підсмаженої їжі.
В даний час всі інгредієнти вказані на упаковці харчових продуктів. Добавки позначаються кодом. Хоча додавання цих речовин до харчових продуктів підпорядковується суворим стандартам безпеки, найбільш природним і корисним є споживання якомога менше їжі.
Вітаміни, засоби, що стимулюють імунітет, пробіотики
Загалом, адекватне збалансоване харчування забезпечить організм достатньою кількістю вітамінів. Крім того, доповнення є штучним і не представляє ніякої користі для здоров’я для здорового організму. Вітаміни та мікроелементи у вигляді ліків або полівітамінних продуктів можна використовувати досить розумно і недовго у разі підвищених потреб, виснаження, захворювань. В аптеці можна придбати без рецепта різні препарати, які очищають організм і підтримують імунітет. Краще проконсультуватися з лікарем щодо придатності їх використання. Пробіотики - це препарати, що містять мікроорганізми (наприклад, Lactobacillus), які є частиною здорової бактеріальної популяції слизових оболонок людини. Їх наявність також важлива для нормального функціонування імунної системи. При деяких втручаннях в організм, напр. використання антибіотиків ці корисні бактерії знищуються. Тому введення пробіотиків необхідне при будь-якому лікуванні антибіотиками і підходить для корекції порушеного імунітету.
Спеціальні дієти
Спеціальні нетрадиційні режими дієти можуть зробити вагомий внесок у очищення та перебудову організму. Сюди входить напр. піст (голодування), споживання виключно сирої їжі (фруктів, овочів, горіхів, насіння, пророщених злакових та бобових). Більш детальну інформацію можна знайти у відповідних назвах книг.
Рух
Адекватні фізичні навантаження, танці, спорт, перебування на свіжому повітрі, дитячі ігри, пов’язані з фізичними вправами, повинні бути звичайною справою щодня. Рекомендується в середньому не менше 30 хвилин на день, але більше для дітей.
Загартовування
Організм, який звик до впливу холоду, не захворіє, якщо випадково потрапить під несприятливі погодні умови. Душ з теплою і холодною водою, літні купання, прогулянки в більш легкому одязі або сауна безпечно запобігають поширеним респіраторним інфекціям. Однак починати потрібно поступово у фазі відносного здоров'я.
Зміна середовища
Зупинитися в горах або на морі ідеально. Часто буває достатньо і менше - залишайтеся в іншому місці з бабусею, вихідні на природі. Соснові ліси на рівнині в Загор'ї мають таке ж позитивне значення з кліматичної точки зору, як кліматичні гірські лікарні.
Ці області втручання покращують настрій, імунітет, запобігають дегенеративним захворюванням і підтримують тіло в тонусі навіть у літньому віці.
Джерело: імунне консультування: підготовлено відповідно до www.mypyramid.gov, огляд: MUDr. Клара Коссарова
Середній рейтинг: 5.0 (кількість голосів: 2)