Вживання ожини чудово впливає на серце, оскільки вона містить антиоксиданти, які перешкоджають виробленню жиру в артеріях.
- Це має велика кількість вітаміну С і Е, завдяки чому він чудово запобігає застуді, він містить більше вітаміну С, ніж деякі цитрусові. Це також допомагає доглядати за шкірою та підтримувати здорові зуби.
- Це має протиракові властивості, оскільки дослідження показало, що це може зменшити ризик страждати цією хворобою, особливо раком шлунка.
- Допоможіть зняти жар в деяких випадках, особливо коли людина застуджена.
- Також допомагає вживання цього фрукта боротися з анемією, оскільки в ньому є залізо. Покращує апетит у людей, які страждають на анемію.
- Споживання ожини також становить очищаючий ефект на організм і це чудово, якщо це включено в раціон для втратити вагу.
- Серед інших чеснот є буття проносні, освіжаючі, пом’якшувальні, заспокійливі, травні. загальнозміцнюючі засоби, верміфуги, грудні, протидіарейні, освіжаючі, гарячкові, проносні, пом’якшувальні, заспокійливі, травні, харчові, глисти, кашель, шлунок, проблеми з сечею, високий кров’яний тиск, покращує здоров’я товстої кишки.
ПОЛІФЕНОЛИ З ЧЕРНИНИ
Ожина містить a висока концентрація поліфенолів або антиоксидантів, які позитивно впливають на здоров’я.
"Журнал лікарської їжі" опублікував дослідження в червні 2007 року, в якому дослідники з Університету Кентуккі виявили ожину, яка пригнічував ріст певних типів пухлинних клітин.
Провідний дослідник Дж. Дай дійшов висновку, що шовковиця може бути потенційним засобом лікування раку, щоб допомогти в боротьбі з нею, а також може запобігти іншим запальні захворювання. Основними антиоксидантами, присутніми в ожині і відповідальними за цей ефект, є антоціани та елагова кислота, зазначає Університет штату Огайо.
Харчові цінності
Колір білий і бежевий
Енергія на Ккал/100г 339
Білки на г/100 4.2
Вуглеводи г/100г 74,6
Натрій г/100г 0,079
Клітковина г/100г 5,0
Цукор г/100г 37,7
Жир г/100г 1,5
Жирні кислоти г/100г 0,3
Солі г/100г 0,2.
- Суперпродукти білої ожини Купуйте Інтернет-магазин Ekologikoak
- Ожина або ягоди з кремовим гратином в духовці
- Властивості ожини - ожина користь для здоров’я та благополуччя
- Властивості та користь ожини харчова цінність плодів, багатих антиоксидантами
- Сільська піца HACENDADO блог приватних торгових марок