Сільська піца HACENDADO
Де його придбати: Mercadona
Бренд: Hacendado
Презентація: 425 грамів піци
Виробник: Casa Tarradellas
Веб-сайт виробника: www.casatarradellas.es
Місце виробництва: Гурб (Барселона)
Ціна: 2,39 євро
Наша примітка: чудова
Попередньо приготовлене готове блюдо - сільська свіжа піца
Минуло багато тижнів з того часу, як ми купили свіжу піцу, оскільки або замовляли їх по телефону, або виготовляли вдома. Ми повертаємось до старих "піцерій" із сільською свіжою піцою Hacendado, виготовленою Casa Tarradellas.
Перш за все, ми повинні пам’ятати, що Mercadona вимагає від своїх інтегрованих постачальників не виробляти приватних торгових марок для інших мереж супермаркетів, тому ми не знайдемо на ринку таку ж піцу з білими етикетками. Більшість з цих піц (Eroski, Dia, Lidl, Aldi.) Виготовляються Embutidos Palacios в Ла-Ріоха, а ті, що знаходяться в Alcampo (і просто супермаркетах) - у Castilla y León і є найгіршими з усіх, які ми коли-небудь скуштували.
Її інгредієнти: борошно з цільної пшениці, моцарела (22%), бекон (12%), вода, помідор, смажена цибуля (7%), соняшникова олія, сіль, дріжджі, лактоза, стабілізатор (пентанатрію трифосфат), декстроза, спеції, підсилювач смаку (глутамат натрію), материнка, антиоксидант (аскорбат натрію), консервант (нітрит натрію).
Містить лактозу та глютен. Піцу потрібно зберігати в холодильнику (від 0ºC до 5ºC), її можна заморозити відразу після покупки.
Його спосіб використання дуже простий: піч попередньо розігрівається до 220ºC приблизно на 8 або 10 хвилин, поліетиленову плівку знімають, піцу кладуть на решітку духовки на середній висоті і запікають приблизно 5 або 8 хвилин.
Ця піца, як і більшість піц, які ми купуємо, має мінус. У ньому є ділянки без моцарели, а краї складаються лише з тіста без інших інгредієнтів. Це також має перевагу. Сир, який вони використовують у піці, виготовленій Casa Tarradellas, - це той, який нам найбільше сподобався серед усіх білих марок за його кількість, за смаком і за тим, як легко він тане.
Середні харчові цінності на 100 грам такі:
Енергетична цінність: 258 ккал
Білки: 12 г.
Вуглеводи: 26 г.
Жир: 11,8 г.
Як ми бачимо в харчовій інформації, вміст білка досить високий, а жири (незважаючи на наявність бекону) не дуже високі.
Компанією, яка стоїть за цією піцою, є Casa Tarradellas. Ми потягнемо Вікіпедію, щоб дізнатись більше про цю компанію.
Casa Tarradellas - це каталонська харчова компанія, заснована в 1976 році Хосепом Тарраделас Аркаронс.2. Її штаб-квартира знаходиться в місті Гурб, штат Віч (Іспанія).
Компанія, яку заснував і керував Хосеп Тарраделас, починала з сімейної структури, поки не стала однією з провідних іспанських компаній у харчовому секторі.1 3 Через два роки після створення, в 1978 році, вони створили те, що стане одним з основних продуктів компанії, Espetec, тип фуету, зав'язаний на одному кінці. У 1996 році він спробував удачу в консервному секторі, хоча, не досягнувши бажаних результатів, довелося закрити цей напрямок бізнесу. Роками пізніше інновації в харчовому секторі змусили їх закріпитися на іспанському ринку, поставивши на продаж першу свіжу піцу2, новий ринковий сектор в Іспанії, який з роками збільшувався, тоді як сектор заморожених піц занепадав.
Рекомендовано? Це свіжа піца, яка вирізняється використанням цільнозернового борошна, хоча і з вищою ціною, ніж конкуренція (вище провідних брендів, таких як Campofrío). Це смачно, але це не круглий продукт. Тобі вирішувати.