Травлення - це процес, за допомогою якого організм перетворює їжу на поживні речовини, необхідні для її нормального функціонування. Цей процес відбувається в травній системі, і якщо ви запитаєте більшість із нас, ми зазвичай говоримо, що в шлунку та кишечнику, де їжа перетравлюється та засвоюється. Але те, про що ми схильні забувати найбільше, це те травлення починається в роті, пережовуючи їжу і змішуючи її зі слиною. Про все це ми забуваємо у випадку рідин та напівтвердих речовин. Тому ми збираємося виділити важливість жування рідин.

рішення

Як загальне правило, ми вважаємо, що рідини або напіврідини вже перетравлюються, оскільки вони не мають твердого вигляду. Це правда, що їх набагато легше перетравлювати, але з цієї причини нам не обійтися змішати їх зі слиною, Оскільки таким чином ми значно полегшимо завдання нашому шлунку, коли мова зайде про отримання поживних речовин, які ми збираємось отримувати з цими продуктами. Але не тільки для кращого травлення ми повинні жувати, але ми також повинні робити це з інших причин.

Такі продукти, як пюре, молоко, йогурти, креми, напої. Зазвичай ми їх ковтаємо без зайвих слів, беремо ложку до рота і всередину. Цей вчинок, хоч і здається нормальним, не є. Ми повинні пам’ятати, що не тільки жування служить для руйнування їжі на дрібні шматочки, а й змішування їх зі слиною і прискорити травлення, адже чим більше солона їжа, тим швидше ми її засвоїмо. Це правда, що рідина не буде жуватися так само, як шматок хліба, наприклад, але ми можемо робити жувальний рух щоб отримати хорошу суміш зі слиною рота.

При безпосередньому ковтанні рідин ми повинні враховувати щось інше, і це те, що при відкритті рота класти їх ми поглинаємо з ними повітря. Якщо ми не пережовуємо це повітря, воно буде надходити безпосередньо до нашого шлунку, оскільки при жуванні ми його виганяємо, і лише подрібнена їжа потрапляє в шлунок. Ковтаючи більше повітря, травлення стає важчим, оскільки ми будемо навантажувати шлунок непотрібними газами, які можуть викликати у нас болі в животі та різні дискомфорти. З цієї причини, просто зробивши жест, ми покращимо споживання рідини та вплив на наше здоров’я.