Опубліковано: 30.10.2019 | Перегляди: 8366 |
8 хвилин читання
Ми всі знаємо класичну казку «Сіль над золотом», і багато хто з нас посміхнеться релігійному поклонінню солі у відомій екранізації з Яном Веріхом та Властою Буріан. Однак у минулому сіль не тільки обслуговувала смакові рецептори людей. Це був надзвичайно важливий харчовий консервант. У Європі було створено кілька центрів видобутку солі, і одним з найважливіших був австрійський Гальштат. Найбагатші свідчення про видобуток і торгівлю солі відносяться до епохи бронзи та заліза. Археологи навіть назвали давню частину залізного віку періодом Гальштату після цього центру.
Гальштат - мальовниче сонне містечко, розташоване на краю озера Гальштат у долині Траун у Верхньоавстрійських Альпах. Для археологів це місце є сильним магнітом, але з іншої причини. Комплекс соляних шахт різних періодів був знайдений у Високій долині (Хохталь) у горах над містом. Сіль видобувають там ще з неоліту, тобто з періоду перших землеробів, з невеликими перервами до наших днів.
Сіль над золотом
Найдавніші свідчення видобутку солі датуються неолітом. Одним з найпростіших методів було отримання солі з морської води шляхом випаровування на сонці або, у суші, варінням та випаровуванням із розсолу, тобто з природного розчину хлориду натрію. Видобувати кам’яну сіль під землею було важче. Джерело розсолу може привести людей до багатших підземних родовищ кам’яної солі. З чого почався видобуток солі з родовищ у Гальштаті?
Тисячоліття видобутку солі
Спорадичні залишки людської діяльності сягають неоліту. Кирпа з рогу, виявлена в комплексі соляних шахт, може бути використана або для модифікації/відкриття джерела розсолу, або для видобутку кам'яної солі під землею. У свою чергу, важкі кам’яні сокири використовувались для різання та обробки деревини. Деревина була потрібна для будівництва споруд, пов’язаних із видобутком солі.
Видобуток кам’яної солі під землею, безумовно, задокументовано лише в 15-13 століттях до нашої ери, тобто в середній і ранній бронзовому віці. Однак це було вже не новаторське початок, а повністю розвинений і високоорганізований видобуток корисних копалин. Відкрито щонайменше три стволи глибиною понад 100 метрів, кожен з кількома просторими тунелями у напрямку соляних відкладень. Коли родовище вичерпалось на одному рівні, вал поглибився і продовжував рух по новому тунелю на кілька десятків метрів глибше. Докази вживання солі в безпосередній близькості від шахт також походять з цього періоду. Було знайдено кілька дерев'яних цистерн, в яких велика свинина була консервована шляхом замочування в сольовому розчині.
Інші значні сліди гірської діяльності сягають раннього залізного віку, коли ми говоримо про золотий вік Гальштату. Шахти також були розкопані у вигляді стволів, але замість тунелів у сіль врізали величезні зали, де зосереджували видобуток корисних копалин. Похилий схил стволів дозволяв геніально провітрювати підземні простори.
Протягом наступних століть етапи інтенсивної гірничої діяльності чергувалися з фазами занепаду. Розквіт охоплював століття на рубежі століть (2 століття до нашої ери - 4 століття нашої ери), у середні віки (13 - 15 століття) та в новий час.
Шахти як банки доісторичного життя
Гальштатські соляні шахти, що відносяться до раннього залізного віку, були науково вивчені у другій половині 20 століття. В останні десятиліття ведуться детальні дослідження шахт бронзового століття. Йдеться не лише про розкриття під землею вражаючих просторів. Повсюдна сіль зберігала найцінніше, що могла зберегти, а саме докази людського життя з органічних матеріалів. У звичайних ґрунтових умовах у Центральній Європі такі матеріали, як дерево, шкіра чи текстиль, зазвичай не зберігаються. Тож у випадку з Гальштатом ми можемо справедливо говорити про мої скарби.
Частина знахідок - залишки внутрішніх споруд та гірничих інструментів. У закопаних шахтах бронзові кирки з дерев’яними порами вирізали сіль, дерев’яні лопати, балки для освітлення, шкіряні мішки для подачі солі, дуже вишукано пристосовані для швидкого спорожнення вмісту, різні мотузки або шкіряні захисні долоні (схожі на рукавички) . Це одне з фантастичних відкриттів кілька років тому ідеально збережені дерев'яні сходи доби бронзи, що полегшило прохід шахтарів через великі купи хвостів у шахті. Він зберігся довжиною 8 метрів, шириною 1,2 метра, а його винахідливу конструкцію можна було пристосувати до сучасного схилу місцевості. Передбачається, що подібні сходи використовувались для входу та виходу з шахти.
Соляні шахти були глибоко під землею, і трудящі проводили в них цілі дні. Окрім важкої роботи, вони готували, їли, виконували необхідні речі в шахтах, прибирали частини одягу, коли було тепло, і лікували тілесні ушкодження. І вони часто залишали сміття або щось забували. Були хутряні шапки декількох форм, шкіряне взуття, рюкзаки і особливо дуже численні фрагменти текстилю. Завдяки багатству текстильних знахідок (понад 500 фрагментів різних розмірів), виняткових у Центральній Європі, ми знаємо багато про текстиль доби бронзи та особливо старшого залізного віку (Гальштат). Вироблялися не тільки тканини різної товщини та якості, але й барвисті кольори та цікаві візерунки - типовий «шотландський» або «кельтський» картатий візерунок був популярний 2700 років тому.!
Сміття від приготування та споживання їжі разом із залишками людського калу дозволило вченим реконструювати їжу, яку споживають шахтарі та інші працівники шахт. Вони готували поживну їжу із злаків, квасолі та кісток тварин з мінімумом м’яса у великих керамічних посудинах, побудованих безпосередньо на вогні, змішували з великими дерев’яними фурункулами та їли з дерев’яних мисок та мисок, що також є унікальними знахідками. Низькі овальні коробочки з гнутого дерева, у свою чергу, ймовірно, використовувались для сиру.
У шахтах періоду Гальштату було знайдено численні пакети переплетеного аркуша, які після розпакування були позначені як листи дев'ятнадцяти медичних. Завдяки цілющому ефекту, працівники могли використовувати його для полегшення ревматизму, для лікування ран, шкірних захворювань або для боротьби з внутрішніми паразитами. Лабораторні аналізи екскрементів людини показали дуже часті зараження кишковими паразитами. Можливо також, що простирадла служили просто туалетним папером.
Хто працював на Гальштатських шахтах?
Хто були люди, які працювали на шахтах, одягнені в картатий одяг і використовували пакети цілющих дев'яток?
Ранній залізний вік (Гальштат) також винятковий у Гальштаті тим, що, крім шахт, тут було виявлено велике поховання. Він знаходився на схилі біля шахт. Похоронні благодійні фонди зустрічаються тут епізодично і включаються до "кабінетів цікавинок" по всій Центральній Європі з часів Відродження. Перші великі дослідження некрополя були проведені головним адміністратором шахт (Бергмайстер) Йоганом Георгом Рамзауером. У період між 1846 і 1863 роками йому вдалося розкрити до 980 могил, що на той час викликало великий фурор. У багатьох могилах містився дуже багатий інвентар (зброя, різні прикраси та частини одягу, посудини). Відкриття навіть так зачарували імператора Франца Йосифа та його дружину Сіссі, що вони прийшли особисто розглянути розкопки. За ним пішли інші дослідники, будь то професіонали чи любителі самодіяльності. Однак більшість дослідників 19 століття особливо захоплювалися предметами з металу або рідкісних матеріалів (скло, слонова кістка) - їх взагалі не цікавили людські кістки або пошкоджені керамічні посудини. Нове, цього разу дуже точне дослідження було розпочато в 1990-х рр. Музеєм природознавства (Naturhistorisches Museum) у Відні. Таким чином, кількість обстежених могил зросла приблизно до 1500. За оцінками, на кладовищі було понад 5000 могил.
Нові дослідження Віденського музею набагато важливіші, оскільки під час них проводяться різні мультидисциплінарні аналізи, завдяки яким можна дізнатись більше про похованих людей, їх роботу, харчування чи хвороби. Антропологічний аналіз довів, що на шахтах працювали чоловіки, жінки та діти. Кожна з цих груп виконувала різні види робіт, які обтяжували різні частини тіла. Збільшення м’язового навантаження також відображається на кістках, на яких ці м’язи кріпляться. Чоловіки в Гальштаті видобували блоки кам’яної солі та хвостів, а жінки піднімали, несли та тягали важкі вантажі. Діти працювали з раннього віку (можливо, навіть молодше шести років) і могли допомогти у простішій, хоча і відносно складній роботі для них. На їх присутність у підпіллі вказує також шкіряне взуття дитячих розмірів, що надходить із шахт. Знахідка шапки для 3-6-місячної дитини, в свою чергу, свідчить про те, що діти змогли виростати в глибинах шахт ще з маленьких років разом зі своїми працюючими матерями. Поступово вони також почали допомагати в роботі.
Недавні результати також показують, що працівники шахт не були біднимиi. Навіть показність предметів, поміщених у могилах померлого, свідчить про те, що це було заможне суспільство. Кількість багатих та помірно оснащених могил була навіть набагато більшою, ніж у сучасних могильниках з інших районів. Обстановка могил, тобто кількість та характер частин одягу, ювелірних виробів та інших предметів, відображала місце, яке померлий або його родина займали в суспільстві. Чим важливішим було це місце, тим показніші предмети клали в його могилу після його смерті. Порівнюючи обладнання могил зі слідами навантаження на закопані кістки, дослідники виявили, що більшість суспільства Гальштата, включаючи багатих, змалку працювали у зв'язку з видобутком солі. Мешканці Гальштату періоду Гальштату були просто заможними шахтарями і, ймовірно, також торговцями сіллю.
На той час сіль була затребуваним товаром торгівлі, який можна було добре збагатити. Переважна форма блоків кам’яної солі, в яких їх добували та транспортували на продаж, ймовірно, була пов’язана з торгівлею. Великі плоскі "сердечка" можна було добре перев'язати шпагатом і таким чином переносити. Блоки стандартизованої форми та розміру можна було б добре порівняти під час продажу, а ціну можна було б розрахувати для більшої кількості. Хоча глибоке видобування кам'яної солі було набагато трудомісткішим, ніж видобування солі з розсолу шляхом випаровування, прибутковість видобутку в Гальштаті повинна була бути набагато вищою, ніж виробництво солі з розсолу. Ось чому вклади в Гальштаті були настільки важливими. Про статус Гальштату як міжнародного центру видобутку і торгівлі солі свідчать також численні предмети іноземного походження, виявлені в могилах. Вони вказують на торгові контакти з територією сьогоднішньої Словенії, північної Італії, південної Німеччини, а також центрального Дунайського регіону або Великого басейну Дунаю.
Катастрофа як кінець епохи
Розквіт Гальштату не був постійним. Протягом тисячоліть місцеві видобутки солі та пов’язані з ними поселення мали кілька піків та «падінь». Приблизно через два роки процвітання в середні віки та пізню бронзову епоху, внаслідок катастрофи відбувся спад гірничих робіт або навіть пауза. Важкі природні умови спричиняють відносно часті зсуви в Альпах. Так було і в далекому минулому. Масовий зсув у середині 13 століття до н. спричинило затоплення шахт бронзового віку сумішшю гірських порід, грунту та зруйнованих дерев. Людям вдалося врятуватися від колапсу. У 9 столітті до н. шахтарі повернулися в Гальштат, щоб стимулювати, можливо, найзначніший розквіт цього центру в ранньому залізному віці. Це було закінчено черговою катастрофою в IV столітті до нашої ери, в результаті якої навіть ці шахти опинилися під масовим обвалом. Однак у цей період видобуток корисних копалин у Гальштаті повільно зменшувався, і сольовий "скіпетр" захопив інший важливий центр Дюрнберг поблизу Галлейна, приблизно в 60 км від Гальштату. Однак у Гальштаті деяким людям завжди залишалося боротися протягом кількох наступних століть і тисячоліть зі скелею в глибині гори та природними елементами на її поверхні, з баченням отримання "білого золота".
Мгр. Петра Кметова, к.е.н., вивчав археологію та історію на факультеті мистецтв Університету Коменського в Братиславі. Пройшла кілька стипендійних перебувань за кордоном (Любляна, Відень, Франкфурт-на-Майні). Вона кілька років працювала в Кафедра археології факультету образотворчих мистецтв Університету Коменського, вона також брала участь у дослідженнях обходу Братислави. Зараз він працює у відділі археології бюро пам’яток Словацької Республіки. У вільний час він спільно організовує лекції з археології для громадськості в рамках платформи «Археологічне кафе». Він спеціалізується на питаннях раннього залізного віку, бронзового віку і приділяє особливу увагу взаємовідносинам людей і тварин у минулому.
Список літератури
Kern, A./Kowarik, K./Rausch, A. W./Reschreiter, H. (ur.): Kingdom of Salt. 7000 років Гальштат. Відень 2009.
Шеллнер, Т.: Salz als Fernhandelsgut in Mitteleuropa während der Hallstatt- und Latènezeit. У: А. Ланг/В. Салач (ред.): Fernkontakte in der Eisenzeit. Liblice 2000. Прага 2002, 47 - 71.
Пов’язані статті
На півдні Словаччини вони знайшли могилу дитини бронзового віку із зубом третинної акули
На півдні центральної Словаччини археологи знайшли могили маленьких дітей старше 3000 років, в яких була дуже нетипова милостиня. ціла стаття
Хто населяв Європу до кельтів? Історія "нації, яка найдовше чинила опір римлянам"
Що було з «таємничою нацією, проти якої найдовше боролися римляни»? Чи можливо, що він представляє реліквію європейських "націй" бронзового віку? ціла стаття
Проковтнута морем: Знищення європейської "кам'яної епохи Атлантиди" є попередженням на майбутнє
Затоплення Доггерленду, широкої низовини між Британськими островами та європейським континентом, доводить, що піднімається море поглинає материк не так, як ми зазвичай уявляємо. ціла стаття
Чи Геліос відкриває вікно до передісторії? Слідами забутого божества давніх індоєвропейців
У стародавніх міфах, сучасному балтійському фольклорі та скандинавських зображеннях бронзового століття ми знаходимо реліквії давньої індоєвропейської традиції, ймовірно поширені на великій території. ціла стаття
Вони збудували знаменитий Стоунхендж як прояв поваги до померлих
Він не був побудований кельтами, він не був святинею для друїдів, він не служив астрономічною обсерваторією. Багато з того, що більшість людей чули про Стоунхендж, є принаймні неточним або неповним. ціла стаття
Обговорення
Інформація
Отримуйте новини електронною поштою
Введіть свою адресу електронної пошти, і ми підпишемось на вас. Повторне введення адреси електронної пошти скасує підписку.