Спортсмени та "роздуті" цінителі спортзалу можуть викидати дорогі білкові напої на смітник. На думку експертів, їх найкраще замінить напій, який вони випили в навчальний час - пляшка шоколадного молока.

напої

Як пише Daily Mail, дослідники виявили, що шоколадне молоко містить усі поживні речовини, необхідні організму після роботи в тренажерному залі. Білки допомагають відновити м’язи та калорії та замінити ті, які ми спалюємо під час тренування. Вони також додають, що найкраще молоко з найменшим вмістом жиру.

"Склад нежирного шоколадного молока, мабуть, є золотим стандартом для напоїв для відновлення", - сказав Клінт Ваттенберт, координатор спортивного харчування з Корнельського університету в США.

Білкові продукти зростають

Остання знахідка ставить під сумнів популярність протеїнових коктейлів, які культуристи все ще п’ють і які зазвичай віддають перевагу звичайні люди, вважаючи, що вони приносять користь.

Як результат, білкові продукти та напої зростають і загалом придбають 8 мільярдів фунтів стерлінгів до 2017 року.

Експерти шукали найкращий напій як своєрідну компенсацію, з’ясувавши, що спортсмени переїдають пізно ввечері після тренувань.

Команда за допомогою комп'ютерного програмного забезпечення створила формулу найкращого продукту та поєднала його з рекомендаціями дієтологів у галузі легкої атлетики.

Дослідники намагалися додати до напою здорові жирні кислоти Омега-3, але цінність жиру надмірно зростала. Вони також намагалися додати більше цукру, але згодом зрозуміли, що це може спричинити проблеми зі шлунком.

Напій схожий зі шкіл

Клінт Ваттенберт стверджує, що після досвіду він віддає перевагу пляшці шоколадного молока, схожу на ту, яку подають у шкільних їдальнях у Великобританії. Їх молоко містить 16 грамів білка і 230 калорій у вісім порцій.

Для порівняння, пляшка шоколадного молока містить 8 грамів білка та 160 калорій. За словами Ваттенгерга, 20 грам білка є оптимальним для регенерації м’язів спортсменів.

Наприклад, гравець у регбі може споживати від 30 до 35 грамів білка, який він міг би доповнити після шоколадного молока, наприклад, шоколадними плитками або іншими продуктами.

В університеті вони назвали це молоко Великим Червоним, і воно доступне студентам у кампусі.