Хто не хоче пампушки, так? Ну, ми зробили простий, але чудовий білковий пончик з сиру у двох варіантах. Повністю чисті інгредієнти, високий вміст білка - нам все ще потрібні?

  • 3 + 1 яйце
  • 250 г нежирного сиру
  • 100 грам вівсяного борошна
  • 80 г білка Buzz сироватковий білок (ваніль)
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • кокосовий жир (якщо ви виберете цю версію)

сироватковий білок

Створення рецепта поетапно

  1. Змішайте сир і яйця. Тим часом сир ретельно подрібніть виделкою. Використовуйте 3 яйця в першому раунді, оскільки четвертий може не знадобитися.
  2. Перемішайте борошно та сироватковий білок, а також харчову соду. Ретельно обробіть і без того липку масу. Якщо це стає дуже важко, ви можете піти на інше яйце.
  3. Якщо ви хочете зробити це в кокосовому жирі, нагрійте його приблизно 100 грам у посудині з відносно невеликим діаметром, а коли стане дуже гарячим, покладіть туди столові ложки тіста. Давайте трохи помішаємо його спочатку, щоб він не пригорів, а потім випікаємо до золотистої скоринки за кілька хвилин.
  4. Якщо готується в духовці, помістіть купи в деко, застелене пергаментним папером, а потім у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на Випікайте їх 20 хвилин, також золотисто-коричневі. Це мінімізує вміст жиру порівняно з іншими версіями.

Вміст поживних речовин

  • Енергія: 1315 калорій
  • Білок: 120 грам (залежно від кількості яєць)
  • Вуглеводи: 85 грам
  • Жир: 55 грам (плюс те, що ви поглинаєте з кокосового жиру, якщо печете в ньому)

Нарешті, ось сирні пончики роблячи його "живим", щоб зробити вашу роботу ще простішою!