BILLA включила розділ "Здоровий світ" у всі свої супермаркети. Таким чином, це реагує на підвищений інтерес споживачів до різноманітних продуктів, що підтримують здоровий та збалансований спосіб життя. Це також розширює пропозицію для клієнтів з непереносимістю їжі. Компанія протестувала відділ з асортиментом здорової їжі в п'яти магазинах BILLA, і, оскільки клієнти оцінили його як позитивний, він розширив його по всій Словаччині.

billa

Ожиріння чи інші цивілізаційні хвороби 21 століття, обмеження споживання певних видів їжі або просто потреба людей жити і виглядати здоровими. Це також фактори, які поступово змінюють уподобання покупців. Вони цікавляться продуктами харчування, що підтримують здоровий спосіб життя, що підтверджується опитуванням агенції 2muse. Це було замовлено BILLA на вибірці з понад 500 респондентів у серпні. Згідно з опитуванням, більше чверті респондентів щотижня шукають їжу без "чаю", тобто без консервантів. Майже такий же відсоток регулярно цікавиться продуктами харчування зі зниженим вмістом цукру, а п’ята частина споживачів щотижня шукає органічні продукти. Приблизно дві третини респондентів вважають ці три категорії їжі більш здоровими. Більше третини респондентів шукають продукти, що не містять глютену, без лактози, а також вегетаріанські та веганські продукти, оскільки вважають, що вони легше засвоюються.

Асортимент здорової їжі в BILLA

BILLA відкрила відділ "Здоровий світ" у вибраних магазинах у вересні минулого року. У Братиславі та її околицях було п’ять закладів. Кілька місяців потому, у лютому, компанія охопила майже 400 клієнтів у цих супермаркетах, зацікавившись їх ставленням до здорової їжі. "Наше опитування показало, що 92% опитаних людей дбають про правильне харчування та здорові продукти. Як позитивний аспект відділу «Здоровий світ» замовники зазначили достатній асортимент товарів, їх високу якість, чітке маркування на полицях, а також те, що продукція чітко та логічно розміщується в зоні збуту », - сказала Кветослава Кірхнерова, речник BILLA.

Оскільки концепція довели свою цінність для покупців, компанія реагує на підвищений попит на конкретні товари, відкривши розділ «Здоровий світ» у магазинах по всій Словаччині. Клієнти, які вірять у різноманітний та збалансований спосіб життя, знайдуть у цьому відділі цілий ряд фітнес-продуктів, продуктів з більшим вмістом білка, веганського та вегетаріанського асортименту, продуктів відомого бренду Alnatura або приватного бренду BILLA BIO. Компанія також думає про покупців, які страждають від різноманітних харчових обмежень, і тому відділ "Здоровий світ" також пропонує більше продуктів без глютену, без лактози або для діабетиків. Більшість продуктів у цьому розділі мають органічну якість, а це означає, що при їх вирощуванні та обробці не використовувались пестициди, штучні барвники та добрива, а також ароматичні та консерванти.

Розділ із пропозицією здорової їжі впроваджується в кожному з магазинів BILLA у Словаччині, тоді як він пропонує розширений асортимент у вибраних шістнадцяти закладах. "Здоровий світ" також буде частиною кожного новозбудованого супермаркету BILLA, включаючи той, що відкрився 2 вересня в селі Мілославов, недалеко від Братислави. "BILLA завжди намагається задовольнити потреби своїх клієнтів. Ми віримо, що запровадження відділу «Здоровий світ» порадує людей, які за станом здоров’я не можуть поласувати всіма видами їжі. Ми також підтримуємо наших клієнтів у збалансованому способі життя та пропонуємо їм якісні білкові та фітнес-продукти ", - сказала К. Кірхнерова.

Важливо різноманіття меню

Збалансоване харчування та регулярні фізичні вправи - запорука правильного способу життя. Хоча статистика показує, що у світі зростає кількість людей, які страждають від надмірної ваги та ожиріння, з іншого боку, все більше людей більше дбають про свій спосіб життя. Ці два факти тісно пов’язані. "Чим ширше поширені ожиріння та надмірна вага, тим більша цільова група здорової їжі. І, безсумнівно, за перевагою таких продуктів є лякаючий приклад для тих, хто не страждає ожирінням, що може трапитися з ними з точки зору здоров’я, якщо вони їдять нездорово », - сказала дієтолог MUDr. Борис Байер і одночасно висловив своє ставлення до іншої сучасної тенденції управління життям. У межах нього люди, які не страждають жодною непереносимістю їжі, тягнуться до продуктів, що не містять глютену, без лактози або ДІА, вважаючи, що така їжа є для них більш придатною або здоровою. "Щоб зберегти різноманітність, я рекомендую всім споживати найширший асортимент продуктів і залишати різні специфічні продукти для певних захворювань", - сказав Б. Байер.

Опитування кондитерських виробів та здорової їжі було підготовлено для BILLA агентством 2muse на основі кількісного омнібусного опитування у формі Інтернет-панелі з контрольованим доступом на вибірці 506 респондентів. Польовий збір даних відбувався в діапазоні дат 17.8. до 19.8.2020.