Немає в наявності
Опис
BIO PLANÈTE горіхове білкове борошно утворюється під час холодного віджиму волоського горіхового масла. Він тонко подрібнений. Походить з горіхів європейського походження (Франція, Молдова).
Він має природний горіховий смак. Він особливо багатий білком: містить до 47%.
Він підходить для всієї родини, особливо для людей із підвищеним споживанням білка, напр. спортсмени, підлітки, вагітні жінки, люди похилого віку тощо.
Білок волоського горіха підходить для вегетаріанців, веганів та вітаріанів. Це, природно, клейковина.
Як використовувати білок волоського горіха
Ви можете додавати горіховий білок безпосередньо в смузі, шейхи, сніданочну кашу тощо.
Він підходить для приготування сирих десертів та випічки. Додайте його, наприклад на шлях до печива, печива та різних інших тортів. Просто замініть частину звичайного борошна на білок з волоського горіха.
Рецепт: волоський горіх шейк з фініковою карамеллю
На 1 склянку вам знадобиться:
- 1 банан
- 250 мл мигдального молока
- 5 - 6 фініків міжжулу (або 10 - 12 загальних дат)
- 2 PL горіхового білка
- 2 PL води
- 2 PL подрібненого мигдалю
- 2 PL дрібної вівсянки
Дрібно змішайте фініки, воду та 4 PL знежиреного молока. Якщо суміш занадто густа, додайте воду. В іншій ємності приготуйте пюре з банана, залишкового молока та білка волоського горіха. Вливайте по черзі обидві суміші в стакан і обережно перемішуйте. Посипте подрібненим мигдалем та вівсянкою.
Джерело: www.bioplanete.com
Білковий склад волоського горіха
100% борошно з волоські горіхи, частково знежирений