dietel_blog_del_mar
Середземноморська дієта є однією з найбільш сприятливих, завдяки різноманітності поживна їжа Що включає. І дані про його користь продовжують збільшуватися, оскільки дослідження Національного центру серцево-судинних досліджень (CNIC) підкреслило, що ця дієта збільшує концентрацію хорошого холестерину на 10%.

Чергуючи риба, овочі та зелень, серед інших, як оливкова олія, вони добре допомагають контролювати різні захворювання. Особливо ті, що пов’язані із серцем та високим рівнем холестерину. Отже, дослідження показує, що дієта пов’язана з кращим ліпідним профілем у крові, зі збільшенням рівня холестерину ЛПВЩ та зниженням рівня холестерину ЛПНЩ.

Аналіз, проведений цим центром спільно з Арагонським інститутом наук про здоров'я, дійшов висновку, що група людей, які дотримувались середземноморської дієти, має вищий рівень холестерину ЛПВЩ, ніж учасники, які зосередились на дієті, більш західній та багатої на м’ясо та жир. Отже, чим вище споживання обробленої їжі та тваринного походження, тим нижчі показники хорошого холестерину. На відміну від цього, відомо, що співвідношення між тригліцеридами/ЛПВЩ (що вказує на ризик ішемічної хвороби серця) зменшується, оскільки середземноморська дієта практикується частіше. Це нові дані, що відображають переваги цієї дієти, яку практикує більша кількість людей у ​​світі.

Основні продукти харчування середземноморський

Серед деяких особливостей середземноморської дієти споживання риба, і що з фрукти та овочі. Іншими цікавими даними є використання оливкова олія при варінні та для вирівнювання їжі збільште споживання крупи, з молочні продукти, і зменшити кількість червоного м’яса та ковбас.

Напої в середземноморській дієті

Дієта захищає Вода як пріоритетне споживання, крім того, що можна пити вино завжди під час їжі, і в деякій мірі. Що відповідало б приблизно двом склянкам на день. Цю дієтичну дієту потрібно поєднувати з щоденними фізичними вправами, щоб зберегти набагато здоровіше життя.

Поділіться дописом "Докладніше про достоїнства середземноморської дієти"