Сьогодні MSF закликає до розширеного та розширеного використання продуктів, багатих на поживні речовини

більше

Поділіться

Міжнародна медична гуманітарна організація "Лікарі без кордонів" (MSF) сьогодні закликає збільшити і розширити вживання готових продуктів, багатих поживними речовинами, або RUF (готових до вживання їжі) для зменшення п'яти мільйонів смертей щороку, пов'язаних з недоїданням дітей до 5 років. віку у всьому світі. Поточна продовольча допомога, орієнтована на боротьбу з голодом без лікування недоїдання, недостатня для задоволення потреб цих дітей, які мають підвищений ризик смерті, попереджає MSF.

"Справа не лише в тому, скільки їжі їдять діти, а в тому, що в ній є", - пояснює доктор Крістоф Фурньє, міжнародний президент MSF. «Не маючи достатньої кількості вітамінів та необхідних поживних речовин у своєму раціоні, діти стають вразливими до хвороб, з якими вони могли би легко боротися в звичайній ситуації. Заклики до збільшення продовольчої допомоги ігнорують особливі потреби маленьких дітей, які найбільш схильні до смерті ".

RUF упаковані в окремі порції та містять всі необхідні для цих маленьких дітей поживні речовини, вітаміни та мінерали. Цю терапевтичну їжу на основі сухого молока, цукрів та рослинних жирів можна виробляти та зберігати на місцевому рівні та легко транспортувати навіть у жаркому кліматі. Це дозволяє дітям оговтатися від недоїдання та відновити рівень зростання. Будучи дуже зручним у використанні, матері, а не лікарі та медичні працівники, можуть вводити його з повними гарантіями, що означає лікування більшої кількості дітей, які перебувають у групі ризику.

"У Сомалі ми даємо пакети готової їжі гостро недоїдаючим дітям, і ми бачимо, як вони набирають вагу і починають прогресувати через пару тижнів", - говорить д-р Густаво Фернандес, генеральний координатор MSF у Сомалі. “ОПН практичні для використання в таких місцях, як Сомалі, де ситуація з безпекою дуже погана. Загальні розподіли їжі також необхідні, але вони не дуже ефективні при лікуванні дітей до 3 років ".

Важка гостра гіпотрофія в ранньому дитинстві поширена на великих територіях Африканського Рогу, Сахелю та Південної Азії, що є "гарячими точками недоїдання" у світі. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) підрахувала, що 20 мільйонів дітей страждають від важкого гострого недоїдання в певний момент, і MSF підрахує, що лише 3% з них матимуть доступ до RUF у 2007 році.

Терапевтичне використання ОРП лише для дітей з сильним недоїданням, як рекомендовано ВООЗ, Всесвітньою продовольчою програмою (МПП) та рекомендаціями ЮНІСЕФ, є занадто обмежувальним. Через свої харчові переваги, приготовані страви можуть усунути недоїдання на ранніх стадіях і ефективніші, ніж збагачена борошняна суміш, яка зазвичай розподіляється. MSF проводить пілотну програму з використанням модифікованого RUF як доповнення для запобігання гострого недоїдання у дітей.

"Замість того, щоб чекати, поки діти стануть серйозно хворими, ми вирішили діяти раніше", - пояснює доктор Сьюзан Шеперд, медичний координатор MSF у Мараді, Нігер. "Ми проводимо пілотну програму, за якою ми даємо ОРП усім дітям віком до 3 років, які проживають у громадах групи ризику, щоб забезпечити їх поживними речовинами, яких не вистачає у їх нормальному харчуванні".

Завдяки цьому лікуванню на ранніх стадіях профілактики, розпочатому в Нігері, MSF надає матерям контейнери з RUF як доповнення до звичайного харчування своїх дітей. Ранні результати цієї поточної програми, яка охоплює понад 62 000 дітей, свідчать про те, що вживання цього виду їжі є набагато ефективнішим, ніж традиційний підхід до надання укріпленого борошна або кулінарної олії матерям з малими дітьми.

Дослідники, виробники та користувачі ОРП повинні спільно розробляти нові продукти та робити їх доступними. Потрібно знайти адаптовані стратегії для використання на ранніх стадіях лікування та профілактики недоїдання дітей, а також для харчування матері.

MSF закликає донорів та установи Організації Об'єднаних Націй терміново пришвидшити впровадження та розширення використання RUF. Це означало б нове розподіл коштів на покриття витрат у 750 мільйонів євро для охоплення найбільш незахищених верств населення. Але також потрібно було б змінити порядок стратегій продовольчої допомоги, враховуючи існуючі та нещодавно розроблені продукти, що мають харчову цінність, необхідну для лікування недоїдаючих дітей.

MSF лікував недоїдання дітей приготованою терапевтичною їжею з часу випуску перших продуктів наприкінці 1990-х. У 2006 році в 22 країнах було проведено лікування понад 150 000 дітей від гострого недоїдання.