Освіта
Видання: Lic. Daisy Bello lvarez Дизайн інтер’єру та обкладинки, макет та ілюстрація: D.I. Жоз Мануель Убія Гонзлес
Лідія Карделл Розалес, 2007 р. Про це видання: Редакція Ciencias Mdicas, 2007 р
Редакція Ciencias Mdicas Calle I No 202 corner a Lnea, місто Ель-Ведадо Гавана10400, Куба Електронна пошта: [email protected] Телефони: 832 5338, 838 3375
Карделл Росалес, Лідія. Біохімія людини/Лідія Карделл Розалес та ін. Ла-Гавана: Редакція Ciencias Mdicas, 2007. XIV., 332 с.: Іл., Вкладка.
Бібліографія в кінці книги ISBN 959-212-238-3
Автори Dr. Лідія Карделл Розалес
Доктор біологічних наук. Професор Мріто II спеціаліст з клінічної біохімії. Консультант-професор кафедри біохімії Латиноамериканської медичної школи в Гавані (ELAM).
Доктор Роландо Херндес Ферндес, фахівець ІІ ступеня з клінічної біохімії. Професор кафедри біохімії Інституту фундаментальних наук Вікторії де Гірн, ISCM-H.
Д-р Селія Упманн Понс де Лен, доктор медичних наук. Фахівець з клінічної біохімії першого ступеня. Консультант-професор кафедри біохімії Інституту фундаментальних наук Вікторії де Гірн, ISCM-H.
Доктор Агустн Вікедо Томей, доктор медичних наук. Спеціаліст ІІ ступеня з клінічної біохімії. Професор кафедри біохімії Інституту фундаментальних наук Вікторії де Гірн, ISCM-H.
Доктор Сімн Сьєрра Фігередо, магістр. Вища медична освіта. Спеціаліст ІІ ступеня з клінічної біохімії. Професор проректора з розвитку ISCM-H.Dra. Естрелла Рубіо Берналь II фахівець з клінічної біохімії. Доцент кафедри біохімії Латиноамериканської медичної школи Гавани (ELAM).
Доктор Рал Ферндес Регаладо, доктор медичних наук. Спеціаліст ІІ ступеня з клінічної біохімії. Професор Інституту фундаментальних наук Вікторії де Гірн.
. . . Я знаю, що слово біохімія викликає у наших учнів певні умовні рефлекси. І коли ми їх бачимо
травмовані біохімією, жахливі біохімією, ми говоримо: як це можливо, будучи таким цікавим, таким чудовим і
настільки корисна біохімія?
Фідель Кастро Руз
Водневий міст/11Гідрофобні взаємодії/11InFuGGGGGGA
Пептидний зв’язок/32 Моносахариди/33
зарізаний/36 лишайників/36
клетиди/38id/38електростатичні взаємодії/11 сили Ван дер Ваальса/11
функціональні розриви, наявні в біомолекулах/11 гідроксильна група/12
Функції моно утворення g-зв'язку
Нуклетиди/37 Класифікація функції нуклетанту
Біохімія Наука та біохімія Дисципліна/1
Об'єкт вивчення біохімії/1 Дисципліна Біохімія в плані навчання аспіранта з сестринської справи/2 Категорії, принципи та загальні поняття/2
Категорії/2 принципи/3 загальні поняття/4
Інтелектуальні вміння/4 Методика вивчення біохімії/6 Резюме/7 вправ/7
Вступ до вивчення біомолекул/9
Загальна характеристика біомолекул/9 Хімічні зв'язки/10
Початковий зв’язок/10 Ковалентний зв’язок/10
Слабкі взаємодії/10 карбонільних груп/12 карбоксильних груп/12 сульфгідрильних груп/13 аміногруп/13 середин/13
Похідні угруповання/13Геміацетали/13Ацетали/14естер/14тер/15Тіостер/15Амід/15Кислотний ангідрид/15Ізомера/16Структурна ізомера/16Просторові ізомери/17D та L stric серії/19Різні конформації молекул/20Вода як розчинник у живих організмах/21aci 24 Вправи/24
Будова та функція високомолекулярних попередників/27
Амінокислоти/27 Функції амінокислот/30 Класифікація амінокислот/30 Електричні властивості амінокислот/31 Взаємодія між групами бічних ланцюгів (R) амінокислот/32 Номенклатура нуклеотидів/39 Формування фосфодистерного зв’язку/39
Резюме/40 Вправи/41
Будова та функція ліпідів/43
Класифікація ліпідів/43 Жирні кислоти/44 Воски/46 Ацилгліцерини/46 Гліцерин фосфіди/47 Сфінголіпіди/48 Терпени/49 Стероїди/49
Функції ліпідів/50 Біологічні мембрани/51
Компоненти біологічних мембран/51 Транспортні механізми/52
Резюме/54Вправи/55
Білки/57Пптиди та білки/57Пптидна структура/58
Біомедичне значення/58 Структура білка/59
Первинний рівень/59 Середній рівень/59 Вищий рівень/61 Четвертичний рівень/63
Співвідношення структура-функція/63 Властивості білків/67
Денатурація/67 Фізико-хімічні властивості/68
Короткий зміст/69 вправ/70
Біокаталізатори/71 Хімічні реакції та каталізатори/71 Біокаталітичні системи/75 Основний механізм дії ферментів/75
Активний центр/76 Класифікація та номенклатура ферментів/78
Класифікація/78 Номенклатура/79
Кінетика ферментативних реакцій/81 Вплив концентрації ферменту/82 Вплив концентрації субстрату/82 Вплив концентрації кофактора/84 Вплив рН/85 Вплив температури/85
Інгібування ферментів/85 Вплив інгібіторів/85
Ферментативна регуляція/87 Алострична регуляція/88 Ковалентна модифікація/89 Ізоферменти/90
Організація ферментів/91 Ферментні фактори/92
Коферменти та вітаміни/92 Резюме/97 Вправи/98
Клітинне дихання/99 Потреба організму в енергії/99
Джерела енергії/100 реакцій окислення-відновлення/101
Енергія, пов’язана з окисно-відновними реакціями/102 Гідроліз макромолекул/103 Утворення загальних метаболітів/103 Загальний кінцевий шлях деградації: клітинне дихання/104 Вступ до клітинного метаболізму/104
Потоки метаболізму/104 Метаболічні шляхи/105 Загальні аспекти регуляції метаболізму: Регуляція метаболічного шляху/107
Мітохондрії/108 Вивчення метаболічних процесів/108
Цикл Кребса/109 Дихальний ланцюг/116 Електронно-транспортний ланцюг/116
Комплекси ланцюга переносу електронів/119 Загальні аспекти регулювання швидкості переносу електронів/121
Окисне фосфорилювання/123 Структура комплексу АТФ-синтетази/124 Хемоосмотична теорія/125 Механізм окисного фосфорилювання/125 Фактори, що контролюють клітинне дихання/126
Короткий зміст/127 вправ/131
Метаболізм вуглеводів/133
Глікемічний гомеостаз/133 Перетравлення та засвоєння вуглеводів з раціону/133
Входження глюкози в тканини та її початкове фосфорилювання/136
Глікогенез/137Глікогенез/141Гліциз/143Глюконеогенез/149
Включення інших гексоз в гліколітичний шлях/153 Включення манози в гліколітичний шлях/154 Включення галактози в гліколітичний шлях/154 Включення фруктози в гліколітичний шлях/155 Пентозний цикл/156 Гістичні особливості в метаболізмі вуглеводів/157
Зміни вуглеводного обміну/158Глікогеноз/158
Резюме/161 вправи/163
Метаболізм ліпідів/165
Перетравлення та всмоктування ліпідів з дієти: роль солей жовчі у перетравленні ліпідів/165
Травлення/165 Всмоктування/168 Ліполіз/169 Окислення жирних кислот/169 Транспорт жирних кислот до мітохондрій/170
Кетонові тіла/174 Кетогенез/175 Цетоліз/177
Ліпогенез/178 Біосинтез жирних кислот/178 Регулювання синтезу жирних кислот у ссавців/182
Утворення триацилгліцеринів/184 Холестерин. Його значення та джерела для людського організму/185
Біосинтез холестерину/185 Регуляція синтезу холестерину/187
Ліпопротеїни/188 Класифікація ліпопротеїдів/188 Ліпопротеїнові рецептори/189 Ферментні системи, що беруть участь у метаболізмі ліпопротеїдів/189 Ліпопротеїновий метаболізм/189 Ліпопротеїновий метаболізм та атеросклероз/191
Ожиріння. Види ожиріння та їх наслідки/192 Причини ожиріння/193 Профілактика та лікування/194
Короткий зміст/195 вправ/197 Метаболізм азотистих сполук із низькою вагою
молекулярний/199 Білки загального раціону/200
Кількісні та якісні потреби в білках/200 Перетравлення білків/200 Перетравність білка/203 Кишкове всмоктування амінокислот/203 Загальні метаболічні реакції амінокислот/208
Печінкова енцефалопатія/216 Ітриковий синдром/217
Утворення та метаболізм білірубіну/217 Причини жовтяниці/219 Класифікація жовтяниці/220 Метаболізм жовтяниці/220
Підсумок/221 вправи/222
Інтеграція та регулювання метаболізму/223
Регулювання обміну речовин/223 Інтеграція обміну речовин/224
Інтеграція та метаболічна регуляція в організмі/227
Типи міжклітинного спілкування/228 Гормони/228
Підсумок/237 вправи/237
Метаболізм у конкретних ситуаціях/239
Мозок/240 скелетних м’язів/240 серця/242 жирової тканини/242 печінки/243 нирки/244
Метаболічні адаптації при голодуванні/244 Метаболічні адаптації при фізичних вправах/247 Метаболічні адаптації при цукровому діабеті/251
Короткий зміст/256 вправ/257
нуклеїнові кислоти/259 рибонуклеїнових кислот/259 переносять рибонуклеїнові кислоти (тРНК)/260 дезоксирибонуклеїнові кислоти (ДНК)/261
Гени еукаріотів/263 Вираження генетичної інформації/268 Регулювання вираження генетичної інформації/273 Збереження генетичної інформації/275
Мутації/275 Молекулярні захворювання/276 Резюме/279 Вправи/280
- Каламео - Історія префектури зони Дельта та її підлеглих залежностей - Том VIII - Частина
- Юридичне повідомлення - Дерев'яні іграшки ecol; gicos та оригінал
- Дієтична їжа та інше помилкове диво Ель-Патагона
- CIDOB - Нерозуміння та напруженість як нова норма у відносинах між ЄС та Росією
- Жіночі спортивні трусики Тренер на талії Неопренові сауни Контрольні труси для спалювання жиру