Втрата ваги для багатьох все ще є загадкою, особливо якщо вона є інсулін також вступає в гру. Що це найкраще доводить? Половина світу сидить на дієті, але кожна друга людина страждає ожирінням, зайвою вагою і хоче схуднути на кілька кілограмів. Якщо все було так просто, як рекламується багато блискавичних дієт, то через 2 тижні, чому не всі стануть худими? Біологію схуднення потрібно розуміти, переосмислювати, добре пережовувати, як і їжу. Недостатньо знати, що поглинається менше калорій, ніж ви вводите, і різниця призводить до втрати ваги.

схуднення

інсулін Не тільки діабетику потрібно усвідомлювати природу інсуліну. Інсулін виробляється у всіх - саме тому діабетикам у деяких випадках його потрібно приймати із зовнішньою допомогою, оскільки він не виробляється задовільно для них, - тому його не слід упускати. Дієтологи не випадково пишуть свою дієту, щоб вона в основному була низькою глікемічний індекс(ШКТ) поживні речовини протягом дня.

Коли ви їсте, вуглеводи розпадаються на глюкозу, які всмоктуються через кишкову стінку і потрапляють у кров, однак клітини здатні засвоювати глюкозу лише в присутності інсуліну. Організм може зберігати глюкозу, а саме в печінці та м’язах, глікоген у вигляді.

Коли наші м’язи працюють, вони використовують глікоген як паливо. Отже, коли ми їмо вуглеводи, ці запаси поповнюються. Однак якщо м’язи не виконують достатньо роботи, запаси не вичерпаються, і якщо ми введемо вуглеводи з високим ГІ (глікемічним індексом), організм почне виробляти багато інсуліну, оскільки рівень цукру в крові зростає і тіло не може покинути його. Інсулін допомагає клітинам засвоювати їжу, але запас заповнений, організм у цьому не потребує, тому надлишки він накопичує як жир, а дієта вже загрожує.

THE глюкагон він також виробляється в підшлунковій залозі так само, як інсулін. Його роль полягає у перетворенні глікогену назад у глюкозу та розщепленні білка та жирів. Метаболізм людини безперервний, нам потрібна глюкоза, щоб організм функціонував, вона також необхідна для нормальної роботи мозку, тому організм робить усе можливе, щоб задовольнити свої потреби. Однак два гормони не можуть працювати одночасно, якщо рівень інсуліну зросте, глюкагон буде відсунутий на другий план. Щоб схуднути і стабільно підтримувати свою вагу, важливо постійно контролювати рівень інсуліну.

Важливість фізичних вправ

Як я вже згадував, під час роботи з м’язами м’язи використовують глікоген. Коли їх магазини закінчуються, їм потрібна глюкоза, щоб поповнити їх. Якщо організм не працює з інсуліном, тому він не доставляє глюкозу до клітин, він діє на глюкагон і перетворює його в глюкозу за допомогою жирових клітин, тому ми закінчуємось.

Інсулін - єдиний гормон, який накопичує запаси жиру в жировій тканині і допомагає зберігати жир.

Деякий діабет викликаний саме надмірним споживанням вуглеводів, оскільки організм повинен постійно виробляти достатньо інсуліну, щоб з часом його «порушити».

Це не чергова шоколадна дієта чи основа двотижневої дієти Здорове харчування наріжний камінь. Розуміння цих речей полегшує переосмислення, інтерпретацію нашого сучасного раціону.