капустою

- Я знаю, що немає втрати ваги без вітаміну С, каже Штеффі Граф. - І квашена капуста навряд чи є кращою природною бомбою вітаміну С. Плюс до цього, в ньому мало жиру та калорій. І це можна зробити різними способами.

Зараз це всі спостерігають!

Так проводили Різдво в Диявола Нори - фото

Це буде на каналі Петра Хайду в новорічну ніч!

- Одна з улюблених страв німців. Ми їмо його в сирому вигляді для салату, готуємо на пару, готуємо. Ми також часто споживаємо його в Америці, це сподобалось моїй родині. І якщо у нас є 1-2-3 фунтів зайвих, ми додамо капустяний тиждень, говорить Граф.

Виберіть один на сніданок

- скибочка хліба, змащеного маслом (жито) + 5 дкг індички + соління - скибочка хліба, змащеного маслом (жито) + два дкг сиру + яблука - скибочка хліба, змащеного маслом (жито) + дві чайні ложки дієтичного варення

На десять годин/перекус - виберіть один

- шоколадний напій з 2 дл соєвого молока і ложки розчинного какао-порошку без цукру - столова ложка мигдалю або насіння соняшнику - склянка йогурту - велике яблуко - апельсин

Одного дня

Празький капустяний суп

Тушкуйте 20 дкг квашеної капусти на чайній ложці олії. Додати столову ложку промитого родзинок, чотири чорносливу без кісточок і нарізаного чорносливу, дві гвоздики та п’ять зерен ялівцевих ягід. Влийте в чашку проціджений відвар. Прокип’ятивши, додай 10 дкг картоплі, нарізаної кільцями. Тим часом візьміть товстіший шматочок празької шинки, змастіть половину олією і викладіть масляну половину в тефлонову сковороду. Змастіть верх медом; потім обсмажте шинку. Прикрасити капустою.

Калорії: 350

Салат з празької капусти

Наріжте 10 дкг селери невеликими шматочками і обваляйте з 12 оливками без кісточок і 15 дкг квашеної капусти. Натріть на нього трохи чорного перцю. Подавати на листі салату. Покладіть зверху 5 дкг невеликого нарізаного кубиками сиру моцарела. Збризніть двома ложками оливкової олії, посипте подрібненою петрушкою. Додайте скибочку коричневих тостів.

Калорії: 345

2 дні

Салат з бельгійської капусти

Тушкуйте 20 дкг квашеної капусти в чайній ложці олії. Додайте 1/2 чайної ложки подрібненого насіння гірчиці та склянку процідженого відвару. Тим часом почистіть і наріжте кубиками 15 дкг картоплі. Перемішайте капусту. Розпакуйте невелику банку з крабом, злийте сік і додайте до капусти. Через п’ять хвилин ми можемо його подавати.

Калорії: 320

Степовий салат

Скрутіть разом 20 дкг квашеної капусти, нарізаний кубиками червоний перець, подрібнену цибулю та 15 дкг картоплі, звареної в лушпинні. Ложкою в більшу миску, вистелену листям салату. Добре змішайте столову ложку сметани і чайну ложку солодкого червоного перцю, полийте салатом. Зверху посипте порізаний цибулю-цибулю.

Калорії: 310

3 дні

Баварський салат

Розмішайте головку дрібно нарізаної цибулі в чайній ложці олії. Зніміть з вогню, додайте 20 дкг квашеної капусти, посипте чайною ложкою борошна, добре перемішайте і залийте склянкою холодного бульйону. Доведіть до кипіння і додайте 15 дкг кубиків картоплі. Подрібніть 10 дкг нежирної яловичини (або грудки індички), працюйте з меншим яйцем, сіллю і перцем. Зробіть з нього невеликі вареники і обсмажте на чайній ложці олії до приємного червоного кольору. Подавати з капустою.

Калорії: 345

Амстердамський салат

Згорніть разом 15 дкг квашеної капусти та 5 дкг злитого консервованого ананаса. Нагрійте дві столові ложки ананасового соку і розтопіть у ньому чайну ложку меду. Зніміть з вогню, додайте чайну ложку олії, а потім полийте салат. Ложкою в глибшу миску, вистелену листям салату, покладіть зверху чайну ложку варення з смородини. Поруч з нами з’їжте скибочку нарізаного кубиками хліба з коричневого масла, загорнутого в тверді яйця.

Калорії: 355

4 дні

ти мисливський поліроль

У чашці бульйону тушкуйте 15 дкг квашеної капусти з лавровим листом, щіпкою чебрецю та оком ялівцевих ягід. Тим часом зварити 4 дкг рису. Розмішайте 25 дкг грибів шампанського в двох чайних ложках олії. Приправте свіжовичавленим лимонним соком і додайте пучок подрібненої петрушки. Закінчивши, змішайте з рисом і подавайте до капусти.

Калорії: 350

Макарони з капусти з шинки

Тушкуйте 20 dkg квашеної капусти в чашці бульйону з двома зубчиками подрібненого часнику, одним лавровим листом і 1/2 чайної ложки чебрецю. Зварити 4 дкг локшини і обсмажити 4 дкг м’ясного бекону, нарізаного невеликими кубиками. Процідити тісто, змішати з беконом; і подається з капустою. Зверху можна посипати зрізаним цибулею.

Калорії: 330

5 днів

Китайський салат

Зварити 3 дкг борошна з борошна грубого помелу. Тушкуйте 15 dkg квашеної капусти в невеликому бульйоні. Тим часом наріжте 10 дкг філе курячої грудки соломкою і обсмажте на двох чайних ложках олії. Додайте головку подрібненої цибулі, невелику нарізану кубиками моркву і кінчик ножа меленого імбиру. Влийте трохи бульйону і тушкуйте разом з капустою. тісто подають до капусти.

Калорії: 330

Нормандський капустяний салат

У ступці подрібніть 1/2 чайної ложки насіння гірчиці з двома зернами білого і двома зернами чорного перцю. Обведіть 10 дкг смаженої, але холодної кривавої петлі, збризніть трохи свіжовичавленого лимонного соку, посипте гірчичним перцем. Покладіть на тарілку 15 дкг квашеної капусти, збризніть чайною ложкою олії та столовою ложкою подрібненої цибулі-цибулі; розмістіть його поруч із петлею.