Цей бісквітний торт «зебра» - це різновид коричневого бісквітного тіста із сумішшю шоколаду та традиційного тіста, але з цікавою презентацією, яку дуже легко отримати, якщо слідувати цим порадам.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 3 яйця
- 1 натуральний йогурт
- 1 міра олії, взята зі склянкою йогурту
- 2 міри цукру
- 3 мірки борошна + 2 столові ложки
- 1 пакетик дріжджів
- 3 столові ложки какао-порошку
- Цедра лимона або чайна ложка ванільної есенції
ПІДГОТОВКА зебрового бісквіта
- Ми попередньо розігріваємо піч при 180º і змастити круглу форму.
- У миску ми кладемо яйця разом із цукром йогурт, олії і цедри лимона або ванільної есенції і добре збити.
- Наступні, просіваємо над сумішшю борошно та дріжджі, і м’якими рухами добре об’єднати, до отримання однорідної суміші.
- Ми ділимо суміші у двох рівних частинах: до однієї з них ми додаємо три столові ложки какао-порошку, а до другої 2 столові ложки борошна, щоб вони мали однакову консистенцію, дещо щільнішу за традиційні тістечка, і збиваємо, щоб все добре інтегрувалось.
- Щоб залити суміш у цвіль, ми повинні піти, приймаючи столові ложки кожного тіста. Спочатку на дно форми кладемо столову ложку білої маси, утворюючи коло, а потім додаємо столову ложку шоколадної маси на коло білої маси. Так до кінця з цілою масою, що формується як мішень.
- Ми беремо до піч протягом приблизно 30-35 хвилин. Ми перевіряємо, чи це добре зроблено, встромляючи зубочистку в пиріг і перевіряючи, чи виходить він чистим. Дайте охолонути на стійці.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET