01.07.2017 17:02

Ми оглянули Північний берег, а також зазнали значного оновлення в деяких уже відомих місцях: кілька ресторанів змінили свою концепцію, розширили свої послуги або переїхали в інше місце. Ми також уважніше розглянули перероблений ресторан, розміщення розширили бістро та дендропарк, збагачений винною терасою.

відкрити

Фото: Тамаш Кресі - Ми любимо Балатон

Pörc - угорський делікатес

8174 Балатонкенезе, Сечені утка 1.

Pörc Delikát вже давно є важливою зупинкою біля воріт озера Балатон: ми можемо компенсувати калорії ситними холодними стравами, сосисками, гарнірами і, звичайно, рагу, ми також можемо заправляти вдома копченості, салямі, визрілий козячий сир та кустарні мазки. Сім'я власника, Jenő Kocsis, займається переробкою м’яса вже 150 років. Він радий вам сказати, що за часів свого діда він був капіталістом сорочка і краватка перероблені м’ясні вироби пропонувались у магазині - це теж у Pörc.

Що змінилося?

Пьорк переїхав на вулицю Сечені на кілька сотень метрів далі в межах Балатонкенезе, і розширився до ресторану. Дві одиниці, магазин та бістро нарешті знаходяться в єдиному просторому помешканні: зайшовши, ми спочатку зустрічаємо делікатес із непереборними запахами, а якщо зайти далі, то можемо забронювати місце в новому ресторані або у просторому саду. Він вміщує до 120 гостей. Бістро Pörc також вийшло на рівень, крем-супи, салати, філе зубів, свинячі щелепи, стейки також є в меню, але, на щастя, є також чимало фаворитів зі старої кухонної лінійки шоу. Ми все ще можемо попросити смажені ковбаси та три види гамбургерів.