Смажена кукурудза, останній винахід дослідників для схуднення.

Існують дієти на будь-який смак, на будь-які потреби. Але той, що щойно винайдений 40-річним професором Бостонського університету, здається, перевищує всі межі уяви. Легенда про смажену кукурудзу, фольклорний символ кінофільмів у всьому світі, схоже, бере свій початок з минулого, коли Квадекіна - погана вдача північноамериканських індіанців - дала мішок, повний попкорну, паломникам, які святкували свою першу вечерю на День Подяки. у 1621 р. "бенефіціари", які не знали, що робити з цим екзотичним подарунком, від простої нудьги змішали його з молоком та медом.

дієтичний

Професор Джоель Герсковіц опублікував книгу під назвою "Смажена кукурудзяна дієта", згідно з якою ця їжа може стати основою збалансованого харчування, яке зупиняє жир. У книзі, яку тисячі людей дотримуються серйозно і до кінця, прописано 21-денний режим зниження калорій, еквівалентний постійному меню риби та свіжих овочів на грилі. Оскільки три тижні смаженої кукурудзи можуть бути справжніми тортурами, включено незліченну кількість рецептів, які перетворюють цю маленьку білу квасолю на справжні гастрономічні дива: зелений болгарський перець, фарширований кукурудзою, запіканка з картоплею та кукурудзою та улюблений рецепт автора, запечена курка., попкорн наповнений.

Херсковіц, чоловік, який жартує, але дуже серйозно ставиться до свого раціону, стверджує, що на кухні немає більш вишуканого аромату, ніж кукурудза, смажена в горщику з кришкою або у вишуканих машинах, які дами мають біля "кухонний помічник".

Звичайно, книга та її дієта не є продуктом випадковості. Вони є результатом досліджень, проведених в центрі проти діабету Бостонського університету. Це збалансоване за харчуванням харчування. Кукурудза, що подається без солі або вершкового масла, містить стільки клітковини, скільки потрібно організму, і всього 30 калорій. І вам не потрібно їсти його швидко, каже професор: "Секрет полягає в тому, щоб жувати його, відчувати, що він розчиняється, що інтегрується в організм. Не слід їсти його поспіхом, оскільки його властивості можуть зменшитися".

Герсковіц - живий доказ впливу смаженої кукурудзи. Був час, коли він важив 100 кілограмів, і його життя стало, як він зізнається в книзі, постійною одержимістю їжею. Він харчувався простим імпульсом, ніби потрібно було пожирати і пожирати гори їжі. Три роки тому, придбавши машину для запікання кукурудзи, він виявив, що міг би зменшити кількість їжі, якщо б мав приємну перспективу з’їсти теплу, смердючу та смачну порцію попкорну. Це було рішення. Поступово цей сорт замінював інші продукти, він почав експериментувати з іншими ароматами та сортами, поки не досяг майже нескінченної серії рецептів. Спочатку багато хто скептично ставився до результатів, але численні запити, які він отримує щодня, доводять, що смажена кукурудза, крім того, що є супутницею в кіно, також корисна для зменшення та контролю ваги. -