Дослідник Ден Бюттнер, досліджуючи таємниці довгожителів, виявив, що існують райони, де люди старше 100 років живуть у винятково хорошому стані здоров'я. У його книзі «Блакитні зони: уроки довголіття тих, хто жив найдовше» перелічено п’ять таких блакитних регіонів: Сардинія в Італії, де проживає більшість чоловіків у віці старше 100 років, невеликий архіпелаг у Північно-Китайському морі. Окінава, де проживає більшість довгожителів. Крім того, люди живуть на грецькому острові Ічія на вісім років довше, ніж зазвичай, і два сильних місця в Америці вписуються в блакитну зону: півострів Нікойя в Коста-Ріці та адвентистська громада Лома Лінда в Каліфорнії.

Близько до океану

Першою, очевидно, спільною рисою територій є те, що вони досить близько до океану. Це супроводжується спеціальною дієтою, яка багата на рибу та морські гребінці. Люди в блакитних зонах мають подібні харчові звички: вони не товсті, наприклад, у жителів Окінави існує правило, згідно з яким вони повинні їсти лише до тих пір, поки не відчують ситості, пити вино - але не в помірних кількостях - вегетаріанці або дуже мало м’яса, але вони їдять багато бобових. Однак їжі недостатньо для довгого життя, люди в блакитній зоні залишаються активними, займаються фізичною роботою і насправді є активними членами громади, які ніколи не виходять на пенсію.

люди

Таємниця Іхарії

Острів згадується як місце, де люди забули померти. Але не тільки вони помирають, серед них рівень деменції також дуже низький. Вони дотримуються середземноморської дієти, але унікальні в тому, що їдять багато картоплі та квасолі. Вони люблять вино, не зневажають любовних радощів у похилому віці, і часто беруть відпочинок, сієста. Тим не менше, вони фізично активні, садівники, і не в оточенні машин, багато речей роблять вручну і багато ходять. Їхні сімейні стосунки міцні, а життя в громаді - яскраве.

Жителі Окінави

Вони також схильні дотримуватися рослинної дієти, багато ходити і підтримувати зв’язок один з одним. Вони споживають багато тофу, солодкої картоплі та куркуми, але дуже мало риби. Самотність їм невідома навіть у старості.

Лома - спільнота Лінди

Громада адвентистів сьомого дня була заснована в 1840-х роках у Південній Каліфорнії. Громада дуже сильна, члени мають хороші стосунки між собою, роль згуртованої сім’ї відмінна, вони дотримуються вегетаріанської дієти, не вживають алкоголю, не курять, але регулярно займаються спортом. Вони живуть більше ніж на десять років довше, ніж середня людина.

Життєрадісність Сардинії

Перша із виявлених блакитних зон. Оскільки мешканці живуть відносно ізольовано, ген, що називається M26, відповідальний за довголіття, також передається. Ізоляція також означає, що жителі дотримуються своїх старих традицій, спосіб їхнього життя здоровий, оскільки вони гуляють, багато ловлять рибу, багато полюють, обробляють землю. Сім'ї та друзі залишаються поруч один з одним, усі всіх знають, вони сміються та мають разом багато вина. Їх раціон включає хліб з непросіяного борошна, квасоля, важливе джерело білка, городні овочі, фрукти, сир пекорино та козяче молоко.

Життя на півострові Нікойя

Громада Центральної Америки знаходиться недалеко від США, проте її мешканці живуть набагато довше, ніж вони живуть. Анікояни здорові, люди похилого віку також активні, вони є частиною громади, їм завжди є чим зайнятися. Сімейні стосунки тут також дуже міцні, покоління часто живуть разом і відвідують сусідів. Там питна вода багата кальцієм та іншими мінералами, вітамін D забезпечується великою кількістю сонячних променів, і люди ввечері їдять лише легку вечерю, яка часто містить боби та кукурудзу.