Вегетаріанські, веганські джерела білка

Автор: chernokklara Дата вступу

Білок необхідний для росту м’язів, м’язової сили, втрати ваги, а також сприяє багатьом біохімічним функціям організму. Вегетаріанці та вегани також можуть отримувати достатню кількість білка в наш організм. Існує безліч вегетаріанських та веганських джерел білка, які допомагають нарощувати, підтримувати та втрачати м’язи.
Незалежно від того, чи є ви веганом, вегетаріанцем чи хижаком, ці корисні та смачні джерела білка допомагають покращити дієту та зберегти споживання білка.

  • чернок

Вегетаріанці та вегани люблять цей замінник м’яса на рослинній основі. Сейтан отримують з глютену, білка, що міститься в пшениці, житі та інших зернових культурах. Приготовлену Сейту також називають «пшеничним м’ясом», оскільки вона зовні і за текстурою дуже схожа на м’ясо. 100 грам Сейти може містити до 24,8 грамів веганського білка, що робить Сейту одним з найбагатших джерел білка рослинного походження. Він містить селен і невелику кількість фосфору, кальцію та заліза. Сейтани можна придбати в більшості магазинів здорової їжі або зробити їх вдома з використанням пшеничної клейковини/пшеничної клейковини. На жаль, він непридатний для чутливих до глютену або борошна.

100 г макроелементів: 24,8 г білка, 4,4 г вуглеводів, 1,8 г жиру

Тренування спини

Автор: crnokklara Дата вступу