блог
У дедалі більшій кількості країн високий кров'яний тиск є поширеною хворобою, яка може бути причиною багатьох інших захворювань. Експерти зазначають, що вегетаріанська дієта підтримує низький кров’яний тиск. Однак важливо зауважити і сказати на початку, що якою б не була дієта, крім правильного способу життя у випадку гіпертонії. Ви не повинні припиняти прийом антигіпертензивних препаратів, доки вам не скаже лікар.. Це пов’язано з тим, що зміни в дієті та способі життя можуть дати можливість припинити прийом ліків або зменшити дозу з часом, але вирішити, щоб запобігти ускладненню, повинен лікар.

Значення можна зменшити до 5 мм рт!
Завжди читайте 2 значення артеріального тиску. Систолічне (верхнє) значення, що вказує на внутрішній тиск артерій, і діастолічне (нижнє) значення, що вказує на розслаблений стан серця. Дані зчитуються в мм рт. Ст. і за його допомогою можна визначити, чи є у когось високий кров’яний тиск.
Японські дослідники проаналізували дані серії клінічних випробувань та досліджень, проведених 32 різними дослідницькими групами в період з 1980 по 2013 рік. Було встановлено, що у пацієнтів дослідження, які жили на вегетаріанській дієті, систолічний тиск майже на 5 мм рт. Ст. Був нижчим, ніж у тих, хто їв м’ясо та рибу. Діастолічний артеріальний тиск також був нижчим у вегетаріанців на 2,2 мм рт.ст.

Шанси інсульту також зменшуються
Зниження артеріального тиску також значно знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця. Однією з головних причин цього є те, що вегетаріанська дієта складається з нежирної їжі і виключає споживання червоного м’яса, але також містить більшу частку овочів і фруктів, що, в свою чергу, збільшує кількість антиоксидантів в організмі.

Також важливий спосіб життя
А британське дослідження показало, що у вегетаріанців на 30% менше шансів потрапити до лікарні через серцеві захворювання. Однак слід також зазначити, що експерти зазначали, що не можна однозначно покладатися на це дослідження, оскільки можуть існувати відмінності у пропорціях їжі, яку споживає вегетаріанець, і навіть спосіб життя людини повинен бути включений.

Будьте обережні з сіллю та алкоголем
Насправді збалансована вегетаріанська дієта забезпечує всі необхідні поживні речовини. Однак, починаючи не їсти м’ясо, ви, можливо, не будете робити користі для свого організму. Якщо ви не відмовляєтеся від споживання великої кількості цукру та солі та вживаєте алкоголь у помірних кількостях, вегетаріанська дієта не варта багато.