Квасоля манго - найменший вид квасолі. Вони мають оливково-зелений колір і смаком нагадують зелений горошок. Вони є невід’ємною частиною індійської та китайської кухні.
| 2,99 євро |
| 2,99 євро |
| 3,98 євро |
| 4,99 євро |
| 4,99 євро |
| 5,98 євро |
| 3,99 євро |
| 3,99 євро |
| 4,98 євро |
Опис продукту
КРЕЗИ Мунг 1000 гр
- Адміністративна класифікація: бобові
- Склад: Квасоля Мунг 100%
- Країна походження: Аргентина
- Зберігання: Зберігати в темному, прохолодному та сухому місці.
- Упаковка: упаковка з ПП, що закривається, або пилососування в упаковці з ПП (під час транспортування може відбуватися евакуація, що не впливає на якість)
Особливості та переваги: Квасоля манг - це назва насіння рослини, яке називається золота вігна. Воно бере свій початок з Індії та Китаю, де є звичайною сировиною для традиційних страв. Найчастіше ми стикаємося з цими іншими видами квасолі: білою дрібною та великою джамбо, чорною, чорноокою, рудою, адзукі, Пінто та іншими. Квасоля багата високоякісними рослинними білками і в основному містить велику кількість кальцію та калію, а також фолієву кислоту, фосфор, магній, йод та залізо, ніацин та провітамін А. Вони корисні для серця, кровообігу та високого рівня крові тиску. Завдяки вмісту клітковини вони допомагають регулювати роботу кишечника.
Використання: Перед варінням квасолю потрібно замочити у воді щонайменше на 2 години. Потім вилийте воду, промийте квасолю і відваріть у новій воді близько 25 хвилин до м’якості. Щоб зменшити здуття живота, ми рекомендуємо додавати такі трави, як: сатурея, раска, кріп, куркума, коріандр або майоран. Також ми можемо зробити смачні пасти або цікаві салати з квасолі. Це типова частина індійської та китайської кухні. Вони підходять для супів, соусів або як корисний гарнір.
Детальніше про бобові та їх властивості ви можете прочитати в нашому ведмежому блозі.
У нашому журналі ви також знайдете цікаві рецепти та ідеї.