ІКРИНА СНАК
Ми знаємо, що картопля у різних формах дуже добре супроводжує багато страв, і в той же час її можна чудово супроводжувати. Особливо в цьому випадку, коли ми обираємо ікру в якості сторони. Це не повинна бути особлива ікра, оскільки ікра оселедця, хоча і цілком доступна за ціною, надає їй аромату, який ідеально поєднується з картоплею та крем-кремом або сметаною.
ІНГРЕДІЄНТИ ДВОХ ЛЮДЕЙ
6 маленьких картоплин (ми можемо використовувати пакет картоплі для мікро-вже чистих)
100 мл сметани
1 невелика банка ікри оселедця
Нарізаний цибулю-цибулю
РОБОТА
Варіть картоплю зі шкіркою в підсоленій воді приблизно 20 хвилин. Якщо ми використовуємо картоплю, приготовлену для мікрохвильовки (в салатній шафі супермаркету), ми дотримуємось інструкцій виробника. Зріжте верхню частину, злийте трохи чайною ложкою, грати на пару хвилин і додайте заливку сметаною з чайною ложкою ікри.
ПРЕЗЕНТАЦІЯ
Картоплю кладемо в прямокутну тарілку і посипаємо рубаним цибулею.