Бліні з ікрою - це класика вечірніх закусок у всьому світі. І ви побачите, як легко його приготувати.
ІНГРЕДІЄНТИ
Для тіста для блинів
- 1 склянка молока
- Склянка борошна
- 1 яйце
- Одна чайна ложка цукру і одна чайна ложка солі
- Вершкове масло
До ваших послуг
- 200 куб. сметана
- 100 гр. ікра (або замінник)
- 2 яйця, зварені круто, подрібнені
ПІДГОТОВКА блінів з ікрою
- Яйця збиваємо з сіллю, цукром і половиною молока. Потроху додаємо борошно, перемішуємо і додаємо решту молока. Великою ложкою додайте невеликі кружечки тіста на сковороду, змащену соняшниковою олією і підрум’янивши з обох сторін. Розмір буде залежати від вашого смаку та кількості тіста, яке ви кладете. Як тільки ви побачите, що вони «згортаються» і трохи підрум’янюються, переверніть. Вони робляться дуже швидко і всередині повинні бути соковитими, довго чекати не доведеться.
- Можна подавати теплим або холодним. Поверх млинців одночасно додаємо сметану (або розтоплене масло), чорну або червону ікру або і те, і інше, і ми можемо прикрасити подрібненим крутим яйцем.
- Щоб приготувати сметану, вам просто потрібно додати сік одного лимона в 200 мл густого кухонного крему і енергійно збити. Ви також можете додати свіжий цибулю або цибулю.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET