Борошно амаранту

Борошно без глютену, отримане з насіння рослини амаранту з високими харчовими цінностями.

Переваги продукту

  • Амарант є чудовим джерелом заліза, кальцію, магнію та інших мікроелементів.
  • На відміну від злаків, він також містить вітамін С, який допомагає приймати вітамін С для його засвоєння. Вміст кальцію в ньому вищий, ніж у молоці, тому це одне з найкращих джерел кальцію серед продуктів.

Використовується:

для загортання м’яса, для кондитерських виробів, для приготування хліба, чайних коржів, невеликих десертів, печива, а також супів та інших дієтичних страв.

Середня харчова цінність у 100 г борошна амаранту 400 г:

Енергетична цінність: 1553кДж/371ккал
Жири: 7,0г
Насичені жирні кислоти: 1,5г
Вуглеводи: 65,7г
Цукор: 1,7г
Клітковина: 6.7г
Білок: 13,6г
Сіль: 0,01 г.
Крохмаль: 57,3г
Вітамін В5: 0,6 мг
Вітамін B 6: 0,6 мг
Калій: 508 мг
Фосфор: 557 мг
Магній: 248 мг
Залізо: 7,6 мг
Мідь: 0,5 мг

Дивіться також інші товари Najtelo, які входять до категорій Борошно без глютену, Їжа, напої та продукти без глютену. Якщо ви не впевнені в цьому продукті, надихайтеся в категорії Борошно без глютену.