Цю мінеральну воду отримують з долини Бордшомен, Боржомі, в центральній Грузії. Ця вода фільтрується з вершин гір Бакуріані на висоті 2300 метрів, щоб дістатися до підземних джерел Долини і надати мінеральні властивості мінеральній воді Боржомі.
Боржомі - Газована мінеральна вода
Це мінеральна вода вулканічного походження, розташована в центральній частині гірського ланцюга Аджарія - Імеретія Великого Кавказу.
Середня глибина водяних свердловин - від 1200 до 1500 метрів. З іншого боку, для збереження цих джерел у 2006 році Міністерство охорони навколишнього природного середовища та природних ресурсів Грузії затвердило виробничий план їх збереження, оскільки як джерела, так і природний парк Боржомі - Харагаулі є найважливішими економічними джерелами цього регіону. грузія.
Історія мінеральної води Боржомі
Ці джерела відомі більше 1000 років, археологи знайшли предмети, що датуються 7 століттям. Після відмови від цих джерел протягом століть вони знову стали відомими на початку XIX століття.
Російська армія виявила джерела Бордшомі приблизно в 1820 році, і таким чином вона стала відомою, завдяки чому її обрали туристичним напрямком. Бренд тісно пов’язаний з великою російською династією Романових.
У 1890 році саме великий князь Російський Мігель мав у своєму розпорядженні розливну компанію. Пізніше після російської революції в 1917 році компанія була націоналізована, будучи одним з основних товарів, які Радянський Союз експортував.
Російські та грузинські дослідники рекомендують його споживання для полегшення різних симптомів травлення та навіть цукрового діабету.
На сьогоднішній день це третя компанія з розливу в Грузії, яка знаходиться в більш ніж 30 країнах світу. Компанія, якій належить експлуатація її вод, - Грузинська компанія зі скла та мінеральних вод.