- Наша найголовніша ідея - познайомити дітей, особливо учнів нижчих класів, із здоровою їжею, звичайно ж, з м’ясними продуктами, особливо з традиційною ковбасою Джула, а також з її приготуванням, - Імре Діня сказав нашій газеті.

їжею

До програми, що проводилася в Kétegyházi út, президент Асоціації охорони м'ясників у Дюлі сказав нашому виданню, що серія з чотирьох випадків була зосереджена на виробництві ковбас, але, звичайно, вони також говорили на теоретичному рівні про важливість збалансованого, здорового дієта та її роль. м'ясні продукти. Окрім того, молоді люди ознайомились з музеєм, який експлуатується асоціацією, та історією всесвітньо відомої ковбаси Джула.

Імре Дінья згадав, що шаблон ковбаси та содової води роками використовується для організації замісу ковбаси для дітей, де вони разом готують фірмові страви.

Золтан Хайдук, член Асоціації збереження традицій м’ясників Дюли, першим звернув увагу дітей на те, що ковбаса Дюла вже була виготовлена ​​наприкінці 1800-х років. Потім він накривав інгредієнти. За його словами, свинина містить багато важливих мінералів та вітамінів. У червоному перці багато вітаміну С, часник - одна з наших найздоровіших трав із високим вмістом вітамінів та мінералів. Перець також має ряд корисних ефектів.

Після короткого, але змістовного вступу студенти почали робити ковбаси, місити, а потім наповнювати їх під керівництвом Золтана Хайдука. Свинину та бекон, приготовані у правильних пропорціях, заправляли, замішували та фарширували разом. Кожен студент мав свою роль у процесі, хоча, звичайно, вони також свідомо звертали увагу на гігієну.

До речі, учні початкової школи Альберта Дюрера відвідали штаб-квартиру Асоціації охорони м’ясників у Джулі на першій зупинці серії заходів.

- В основному студенти вищої школи складали команду, - ми дізналися від д-ра. Від Імрене Гуляша, вчителя, який супроводжував дітей. «Наші старші студенти прийшли разом з ними, але спільного у них є те, що всі вони справді з нетерпінням чекали спроб виготовлення ковбаси на практиці. У суботній програмі також взяла участь молода людина, яка кілька разів замішувала ковбаси з батьками та бабусями та дідусями.

Вихователь сказав, що приємно відчувати, як туманності отримують задоволення від спільної роботи. У школі Дюрера в будь-якому випадку особлива увага приділяється здоровому харчуванню, а сезонні страви часто готують на кухні-баку.

Імре Діня пояснив, що серія заходів із чотирьох випадків буде проведена за підтримки Національного фонду співпраці. Після спільного замішування молоді люди та їхні супутники та їхні батьки могли разом скуштувати чудову ковбасу з ulaюли на грилі.