Скорочення англійських слів сніданок (сніданок) та обід (їжа), пізній сніданок - ідеальний варіант для тих, хто отримує простирадла, а також на вихідні або спокійні дні. Є основним правилом? "Приготуйте пізній сніданок (близько години дня) із солодкою та солоною їжею, дуже повноцінною, що дозволяє нам не їсти до обіду", - пояснює доктор Марія Тереза ​​Барахона, експерт з питань харчування, з Мадрида.

збалансований

З клітковинами та білками

"Перш за все, не забувайте про напій: після довгого нічного сну, нам потрібно регідратувати. Якщо ви любите солодке (круасан, опівночі), вибирайте маленькі шматочки, щоб вони не важили ні на животі, ні на вазі; споживайте стільки клітковини (горіхи, цільнозерновий хліб, сирі овочі), скільки білків з низьким вмістом жиру (шинка, куряча грудка, індичка) та повільних вуглеводів, які дадуть вашому організму енергію до ночі (свіжі фрукти, крупи, такі як мюслі з пшеничними або вівсяними висівками, із сухофруктами) та благородними жирами (оливковою олією або маргарином для тостів) ”, - каже він.

Для ласунів - ситний варіант

Гарячий шоколад + миска сезонних фруктів + ​​шоколадний йогурт + французький омлет із цільнозерновим хлібом + 30 г сиру Емменталь або сир Бургос + жменька кураги + млинці з кленовим сиропом і фруктами.

Пізній сніданок: Він багатий цукром завдяки вуглеводам (цільнозерновий хліб) та клітковині (курага). Яєчні білки дбають про м’язи і задовольняють.

Для спортсменів - вуглеводи та білки

Чашка чорної кави + миска мюслі з фруктами та пшеничними висівками + натуральний йогурт з пробіотиками + натуральний мигдаль без солі + цільнозерновий хліб з чайною ложкою емієля + дві скибочки холодного м'яса індички + 30 г сиру Емменталь + банан.

Пізній сніданок: забезпечує енергією на цілий день. Кофеїн у каві та цукру в бананах забезпечують його миттєво, тоді як мюслі та хліб - поступово.

Для залежних від дієти не більше 300 калорій

Зелений чай з невеликою кількістю лимона + житній хліб з 15 г маргарину з Омега 3 + кредіте з знежиреним нарізним м’ясом (індичка або курка) на тості з цільнозернового хліба + апельсиновий або яблучний сік + фруктовий салат + мюслі з соєвим молоком.

Пізній сніданок: надається. Житній хліб, мюслі та соєве молоко забезпечують вуглеводи; м’ясні нарізки, білки та фрукти, вітаміни, мінерали та клітковина.