Бразилія 1

Страви та напої з Бразилії.

страви

- Ресторани

У Бразилії багато ресторанів, оскільки більшість людей, як правило, вечеряють у ресторанах та невеликих ресторанах.

THE ланконет Маленькі дешеві ресторани працюють з ранку до вечора. Вони подають бутерброди, гарячі бутерброди і навіть повноцінні обіди, до речі в будь-який час доби.

Далі, трохи більше ресторани одержимість пусада тут можна сісти лише на обід і вечерю.

Тут їх найчастіше групують за продуктами харчування або продуктами харчування різних національностей. Можна знайти "ресторани" майже всіх країн, серед яких найпоширенішими є бразильські, італійські та китайські ресторани, але вони також є найпоширенішими.,

Японські, грецькі, іспанські, угорські, швейцарські, російські, арабські, англійські, німецькі, французькі, американські та інші південноамериканські країни, такі як: Перу, Аргентина, Болівія, Гуаяні тощо.

У піцеріях також величезний вибір.

Наступний тип ресторану: a чурраскарія їх зазвичай називають у Бразилії ресторанами швидкого харчування, де подають різноманітні смажені на вугіллі м’ясні страви. Згідно з опитуваннями, населення найбільше споживає яловичини, але курятина, свинина та індичка також вживаються найчастіше за межами яловичини. Рівень цін дуже низький у Західній Європі. Тобто тут варто купувати. У Бразилії бразильський реал є офіційною валютою. Ось тисяча (1000) форинтів, еквівалент, округлений на 14 реалів.

Видовище типової бразильської хураскарії з м’ясом, прикріпленим до згаданих мечів.

Цікавість: У Бразилії більше 90% людей споживають м’ясо в крові, якщо ви хочете його смажити, вам доведеться поговорити про це в ресторані.

- Звички в харчуванні

1 Курити під час їжі непристойно, хоча тютюн широко поширений.

2 Можна також їсти вручну, салати також їдять ножем (ложкою).

Цікавість: бразильці навіть їдять бутерброд ножем або виделкою

3 Кава завжди подається підсолодженою та солодкою, тому говорити не доречно (зверніть увагу, бажано попросити кави без цукру. Чому? Ви дізнаєтесь про напої.)

4 У Бразилії всі завжди пропонують сісти поруч із вами в ресторані, це рідко слід приймати, бо інакше це непристойно.

5 Як гість, ми завжди приносимо якісь дрібниці, подарунки і навіть цукерки, навіть не маючи вдома дитини.

-Страви та бразильська кухня

Дві найважливіші основи бразильської їжі ляльковий та рис з них виготовляється більшість бразильських страв. Квасоля та рис є найбільш споживаною їжею серед усіх соціальних груп Бразилії.

Їхня національна страва:

Feijoada completa.
Бразильська національна їжа; воно складається з чорної квасолі, приготовленої разом зі свіжим та копченим м’ясом та споживаної з традиційними супровідними стравами. Сучасна фейхоада комплекта - це вишукана версія простого м’ясного дитячого харчування. Найчастіше використовуються копчений язик, солоно-маринований бік, сушена яловичина, різноманітний бекон, ковбаси, свіжа свинина та яловичина. Нарізане м’ясо кладуть на велику дерев’яну тарілку, прикрашають вареною квасолею, рисом, підсмаженим фарофом (маніокове борошно), скибочками апельсина та цибулі, вареною капустою або капустою та гострим соусом із гострого перцю.

Фейхоада рецепт, який насправді змішується з чорною квасолею, овочевим рисом, гострими соковитими кубиками яловичини - дуже ситна, ситна національна їжа для бразильців. Вимова (fazsoada)

(Кріштіна)

Салати та соуси з квасолі, маніоку та інших речей.