Антидепресант?
Багато тверджень ми чуємо з часом про шоколад, але чи все, що вони говорять, правда? Ми говоримо вам кілька брехні та деякі істини
Шоколад - одна з тих продуктів, які пробуджує пристрасті, ті, хто любить це, роблять так сильно і не розуміють, як вони можуть співіснувати у цьому світі з людьми, чий смак вони не вважають це приємним.
Відмова від шоколаду - для багатьох людей велика жертва, але вони готові це зробити, якщо це покращить їхнє здоров'я. Однак не зовсім зрозуміло, що все, що нам сказали про шоколад, є правдою, чи правда, що він викликає вугрі? Чи правда, що ти товстієш?
Міфи про шоколад
Один з найслуханіші фрази, особливо в підлітковому віці, це те, що ми не повинні зловживати шоколадом, оскільки він відповідає за поява вугрів, однак немає наукових доказів того, що це правда.
Є багато причин, які можуть спричинити надмірне вироблення жиру, що створює його зовнішній вигляд, через генетичні фактори, гормональні причини або надлишок вологи або тепла. Тому шоколад не несе єдину відповідальність.
Інша річ, про яку часто говорять, - це це стимулює і це правда. Це не призведе до гіперактивності у дітей, але це може змусити нас почуватись більш енергійними незабаром після його використання.
Це хімічна проблема, шоколад складається з кількох речовин, серед яких ми знаходимо кофеїн і теобромін, стимулятори центральної нервової системи, тому не рекомендується споживайте його в надлишку.
Іноді вказують, що серед властивостей шоколаду є властивість шоколаду бути антидепресантом, через рівень фенілетиламіну або триптофану. Це не зовсім так.
Хоча шоколад допомагає нам почуватись краще після споживання, зростаюче задоволення Завдяки секреції серотоніну ми не повинні плутати поняття. Що нам робити почуватися добре вчасно не означає, що він ефективний проти депресії і, очевидно, не повинен використовуватися як ліки.
Щось подібне також трапляється, коли ми стверджуємо, що це викликає звикання, приємні відчуття, які він створює, змушують нас відчувати хочу взяти його знову, але це не може розглядатися як речовина, що викликає звикання або принаймні досліджень немає що підтверджують цю претензію.
Неправильне зберігання шоколаду може спричинити за собою пиття білуватий вигляд, Вони сказали вам, що воно зіпсувалося і що його більше не можна вживати? Це неправда, це виробляє кристалізація цукру або жири, він не псується, але його смак може змінюватися. Краще не тримати його в холодильнику, якщо ви хочете цього уникнути.
Люди з схильність до мігрені Вони намагаються усіма способами уникати їх, один із способів зробити це за допомогою їжі. Погані новини або хороші, доказів немає прямого зв'язку між споживанням шоколаду та появою мігрені у вас не буде уникайте їх, припиняючи споживати.
Ми знаємо, що ви зайшли так далеко, шукаючи відповіді на сумніви, які є у всіх нас, Відгодівля? Ще раз маємо добрі та погані новини. Він не товстіє, поки він споживайте в помірних кількостях і в рамках збалансованого харчування. Не можна забувати, що це їжа дуже калорійний і з високим вмістом жиру.
Якщо ви вирішите пити шоколад багатий какао замість молочного шоколаду, оскільки ви вважаєте, що це робить вас менш відгодованими, ми шкодуємо вам сказати, що вони містять практично ті ж калорії. Звичайно, якщо ви виберете ту, що містить більшу кількість какао, ви відчуєте ситі раніше, і ви будете споживати більше антиоксидантів і вітаміни.
Так, рівень цукру, що міститься в таблетці або препараті, повинен бути врахований по відношенню до його рівня чисте какао. Тобто, чим вища концентрація какао, тим менше цукру і, отже, тим більше ми будемо насолоджуватися властивостями ця смачна їжа. Пам’ятайте також, що якщо у вас є якісь питання щодо їжі, це завжди рекомендується зверніться до професіонала харчування або здоров'я.