Свого часу наша кухарка Ізабелла929 також зачарувала мене своєю сумішшю варення та джему, тому я теж спробувала. Я також досяг успіху в грушевому манго та використовував його у парових тортах для онучок наших сусідів. Вони люто пробували чорницю, а я мав ніс кактусів навколо гордості Пеорія і мускулистий. Моє тісто схвильовано росло на сонці, воно було пухнастим, як пух, і тоді не було проблем з подальшою роботою. Нехристиянська дорога упаковка 21 г свіжих дріжджів я застрахувала 7 г сушених.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Чим скромніше набір, тим смачніший результат роботи.
З борошна (польська "Крупчатка"), солі, цукру, двох яєць, закваски (100 мл теплого молока, манної крупи KL, 21 г свіжих дріжджів, 7 г сухих дріжджів і щіпки борошна) та 150 мл теплого молока, I зробив тісто і дав йому прокиснути «швидким стрибком». Через добрі півгодини перебування на сонці він подвоївся в об’ємі.
Я переклав його на борошняній «дошці»; він був справді м’яким до шовковистого, наступного разу я дам приблизно на 50 мл менше молока,
обережно подрібнений до товщини близько 15 мм і за допомогою скляної чашки з діаметром 90 мм я вирізав "диски", на їх засоби поміщав після KL домашнє сливове варення, шоколадний крем з фундуком та варення з манго-груші власного виробництва.
Я формував «булочки»; через послідовність поїздки я трохи постраждав, але з борошняними руками мені нарешті вдалося.
Як "стару конструкцію" я також використовував "додемократичні технології", і на більш ніж двадцятирічній стерилізованій пелюшці після моїх онуків, близнюків Ліллінки та Самка, він парився протягом 15-16 хвилин.
Я використав час, щоб приготувати "шоколадну глазур" і, щоб молодь звикла до життєвих труднощів, додав також чудовий чорний ром.
Я подавав булочки на пару, политі смаженим маслом та шоколадною глазур’ю.
Гібрид китайської троянди, гібіскуса або гібіскуса rosa-sinensis, як я «простежив» свою назву, яка 3 роки тому завдяки птаху або вітру «вбралася» у мій великий вазон поруч із садовим кущем
Одного ранку я полив квіти і з-під куща в своєму горщику злякав самку своєї екзотичної перепелиці (Перепілка Гамбела Віліама) і, взявши гілки, виявив її гніздо з 12 яєць. З тих пір я не підходив до цієї квітки і приблизно через 2 тижні,
за допомогою батьків, коли "курячі-перепелині" десантники вискочили з гнізда, і
менш ніж за годину прогулянки навколо нашого саду вони пішли без привітання, і ми більше їх не бачили! Місцеві жителі називають їх "бігунами прерій", але вони також бігають вздовж нашої вулиці.