1.8. 2018 100 хвилин, 6 порцій
ДУШАН КОСТЕК
Популярний з Інтернету
Китайський гороскоп - один з найточніших: Чи знайдете ви в році БИВОЛІ доленосну любов? ЦЕ чекає на вас
Ця їжа вводить імунітет, перекручує холестерин, і це ще не все: почніть їсти її сьогодні!
Верешова обійшла, тому 40-річна модель виглядає абсолютно без одягу: Ух, яка лоскотна ФОТО!
Навіть якщо є пандемія, не зволікайте з відвідуванням амбулаторного лікаря
Ось як Карін Хайду йшла містом! WOW, схоже. ВИ це теж помітите?
Нам потрібно: 400 грам напівгрубого борошна, 3 столові ложки вершкового масла, 3 столові ложки манної крупи, 20 грамів дріжджів, 400 мілілітрів молока, 0,25 чайної ложки солі, вершкового масла для змащення цвілі, розтопленого вершкового масла для змазування, 600 мілілітрів молока, 4 столові ложки манної крупи, 3 ч. Ложки крохмального борошна, м’якоть 1 ванільного соска, 1 шматок яєчного жовтка
1.
Помістіть в миску борошно, сіль, цукор, розтоплене масло і подрібнені дріжджі. Влийте половину теплого молока і зробіть тісто міксером з насадками для замішування. Якщо потрібно, додайте більше молока, поки не вийде однорідне тісто. Накрийте миску тканиною і залиште бродити приблизно на 45 хвилин у теплому місці.
2.
Скисле тісто розкачати до товщини приблизно від 1 до 1,5 см і вирізати колеса за допомогою маленької круглої форми або чашки. Ми зберігаємо їх у змащеному змащеній формі безпосередньо один біля одного і змащуємо кожен розтопленим маслом. Потім накладаємо колеса один на одного, поки не пропустимо все тісто.
3.
Накрийте форму і залиште бродити приблизно на 15 хвилин. Потім випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C до золотистого кольору, близько 30 хвилин.
4.
Для соусу нагрійте 500 мл молока з цукром і м’якоттю ванілі. Змішайте крохмальне борошно та жовток з молоком, що залишився, і поступово додаючи до гарячого молока при перемішуванні. Варимо до загустіння. Подавайте із запеченими булочками.