Тяга до гамбургера, але м’ясо не їсте? Для всіх, хто є вегетаріанцем і також дуже любить овес, ми можемо включати його в різні страви, сьогодні ми пропонуємо дуже простий і поживний рецепт гамбургера.
Ситуаційні переваги... Інгредієнти недорогі, легкодоступні, завдяки чому це швидке, легке та поживне блюдо ідеально підходить для тих, хто не їсть м’яса.
Рецепт (8 порцій)
Інгредієнти
- 3 великих гарбуза
- 150 грам вівса,
- 1 зубчик часнику,
- подрібненої петрушки, солі або інших приправ за смаком.
Режим підготовки
Спочатку ми гарненько миємо гарбузи, щоб їх приготувати, запекти або приготувати на пару.
Після приготування дайте йому охолонути, а потім приготуйте пюре, яке ми приправимо зубчиком подрібненого часнику, подрібненою петрушкою та сіллю або іншими приправами за смаком.
Нарешті, потроху додайте в пюре вівсянку і перемішуйте, поки вона не утворить м’яку пасту. На змащеному маслом деко формуємо гамбургери за допомогою ложки і випікаємо при середній температурі приблизно від 25 до 30 хвилин або поки вони не стануть золотисто-коричневими, перевертаючи наполовину.
Харчова інформація (порція 3 одиниці)
- Енергія: 214 ккал
- Вуглеводи: 36,4 гр
- Білки: 8 гр.
- Жир: 4 гр.
Переваги блюдця.. Ця підготовка призначена для їжі, що супроводжується гарніром до салату, або для вечері після тренування
Ароматизатори, текстури та відчуття ... Суміш гарбузів, сплавлених з вівсом, надасть хрустко-золотисту структуру, рівну тексту м’яса, що стане ідеальним наповнювачем для вашого вегетаріанського гамбургера.
Споживання енергії щодо маси жиру ... Як ми бачимо, інгредієнти природного походження, цей рецепт має низький вміст жиру, він також пропонує складні вуглеводи, а також багато клітковини, калію, рослинних білків та корисних жирів, одержуваних з вівса.
Рекомендації ... Його складні вуглеводи та вміст клітковини додадуть вам ситості, тому ви будете задоволені, а також доповнить його смачним салатом.
Це ідеальний рецепт для веганів та діабетиків завдяки кількості клітковини, яку він має, та низькому глікемічному індексу. Це також можна робити з дітьми, враховуючи його просту підготовку. Його хрустка і м’яка консистенція залишить вам гарний смак у роті. Вперед і спробуйте щось інше!
Тип публікації: Огляд рецептів
Бібліографічні посилання
- http://www.vitonica.com/recetas-saludables/hamburguesas-de-calabaza-y-avena-receta-saludable http: //www.vegetarálisis.net/recetas/hamburguesa-avena.html
- http://www.mytaste.es/b/hamburguesas-avena-calabaza.html
Професійна довідка NutricionSAS