1 серпня 2016 р. Вікторія Лозада
Від творців: "Вегетаріанська дієта викликає депресію", це змушує нас ще більше здивувати: "Овес має цукор, і краще їсти банани (у цьому випадку подорожники)". ️ Кілька днів тому я прокинувся з дописом, в якому згадувалося "нове дослідження", пояснене чоловіком (я не знаю, чи заслуговує він, щоб його називали лікарем), за "Ще не однією дієтою", чиї дописи я вважають шкідливим для здоров'я. Я попереджаю вас, щоб не входили до жодної вашої соціальної мережі, і якщо ви це зробите, це буде на ваш страх і ризик. Якщо ви дієтолог або серйозний медичний працівник, можливо, у вас виникнуть медичні ускладнення при читанні будь-якої їх публікації.
Це "нове дослідження", я не розумію, на чому воно базується, оскільки персонаж навіть не згадує про це, але я кажу вам правду і те, що говорить наука. Це навіть не моя думка, ані те, у що я вірю, якщо не реальність. Пам’ятайте, що наука не ґрунтується на думках чи переконаннях, вона ґрунтується на фактах.
USDA (Міністерство сільського господарства США) та AND (Асоціація з харчування та дієтології в США), будучи останнім, організмом, якому я дуже довіряю з питань харчування, пояснюють, що в 1/2 склянки (117 г) вівса складають 80 калорій, 1,5 г жиру, 3 г білка та 14 г вуглеводів. З них 0, тобто: НУЛЬ, походить від цукру. Вуглеводи та цукор, білий або сахароза, є хімічно різними сполуками.
Вівсянка - це їжа з високим вмістом клітковини (НЕ білого цукру) і споживається в помірних кількостях, без надлишку, в достатній кількості для кожної людини, вона є ідеальним доповненням до плану схуднення. Рекомендується людям, хворим на цукровий діабет, спортсменам, і загалом, кожен може вживати його, якщо немає непереносимості, алергії тощо.
Не можна порівнювати банан з вівсом (у цьому випадку це стосується чоловічого банана, який використовується для смаження, а не банана). Вони є продуктами з ЦІЛЬКО різними характеристиками та складом. Це як би я порівнював карамель з брокколі, або рис із полуницею. Хіба ви не пам’ятаєте, коли вчителі в школі говорили, що ви не можете додавати яблука до груш? Ну для чогось це було.
Поширювати повідомлення про демонізацію до певної їжі означає скористатися незнанням та зневірою широких верств населення для досягнення певної мети, шукаючи слави, розголосу та створюючи одержимість, а також фальшиві міфи. Це слід засуджувати і ніколи не підтримувати. Навіть більше, коли у людини виникають конфлікти інтересів.
НАЗАВЖДИ перевірити, хто надає інформацію, уточнити та запитати у інших фахівців, перевірити, чи є конфлікт інтересів чи ні, і чи оновлена особа чи ні. Ми повинні бути дуже обережними з цим типом публікацій.