Ви хочете схуднути? Вживання жмені змішаної ожини щодня в другій половині дня може допомогти вам втратити близько півкіло на місяць, не потребуючи фізичних вправ, згідно з дослідженням, проведеним Університетом Лофборо в Англії.
Дослідження, проведене школою спорту, фізичних вправ та здоров’я цього університету, показало, що ті, хто обмінював шоколади та солодощі на жменю ожини, встигли скинути близько 7 кілограмів на рік.
За словами дослідників, наука полягає в тому, що учасники споживали на 134 вечері менше калорій під час вечері та збільшували енергію після споживання таких фруктів, як малина, ожина та полуниця.
Дослідники виявили, що ті, хто вдень їв солодкі закуски, такі як шоколадні цукерки, споживали на вечерю на 20% більше калорій, ніж ті, хто зупинився на фруктах.
Це дослідження не вперше вказує на користь ягід у дієті. У серпні 2014 року ще одне дослідження Інституту харчування та функціонального харчування Канади показало, що споживання чорниці, ожини та полуниці сприяло збільшенню кількості корисних бактерій у шлунку, що сприяло зменшенню запалення та боротьбі з ожирінням.
Однак слід враховувати, що дослідження Університету Лафборо були замовлені Seasonal Berries, компанією, яка представляє галузь цих фруктів.