THE буряк є майже цілий рік, тому ми можемо робити салати, соління, супи майже в будь-який час, але ми можемо навіть класти їх у торти або смузі.

презентація

Варто знати, що, хоча ми зазвичай споживаємо коріння рослини буряка, його листя також їстівні і дуже смачні. Його лікувальний ефект в основному завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому, які захищають наші клітини від шкідливого впливу вільних радикалів. Активні інгредієнти буряка добре впливають на кровотворення, підтримують наш кислотно-лужний баланс і регулюють обмінні процеси печінки.

Буряк і артеріальний тиск

Нітрати в буряках перетворюються нашим організмом в оксид азоту, що благотворно впливає на артеріальний тиск. Оксид азоту розслабляє і розширює судини, що покращує кровообіг і знижує артеріальний тиск. Невелике дослідження серед чоловіків показало, що регулярне вживання бурякового соку дещо знижує систолічні показники, а інше дослідження показує, що споживання бурякового соку також позитивно впливає на згортання крові, зменшуючи ймовірність утворення тромбів.

Покращує витривалість

Хороша витривалість важлива не тільки в спорті, але і в повсякденному житті. Вищезазначений оксид азоту покращує надходження кисню до тканин за рахунок розширення судин, саме тому спортсмени воліють споживати буряк або буряковий сік. Варто знати, що рівень оксиду азоту в крові зростає через 2-3 години після вживання буряка, тому рекомендується їсти буряк принаймні за дві години до тренувань.

Очищення печінки

Невід’ємна частина нашої печінки відповідає за очищення нашого тіла, особливо крові. Регулярно споживаючи буряк, ми можемо полегшити і очистити печінку. В рамках загальної детоксикації ми можемо включити в свій раціон буряк, але ми також можемо провести спеціальне очищення печінки за допомогою бурякового засобу.

Протипоказання

Регулярне вживання буряка не рекомендується пацієнтам із сечокам’яною хворобою, особливо тим, у кого є оксалатовий камінь кальцію. Буряк багатий щавлевою кислотою, тому він може сприяти утворенню каменів у нирках або збільшити розміри існуючих каменів.

Біопонт Органічний сік буряка 750мл

Окрім високого вмісту калію, магнію, заліза та вітамінів у буряках, до його користі можна віднести наявність корисних вуглеводів, білків та клітковини.

Буряковий сік Grünfink 1л

Овочевий сік із свіжозібраного буряка з концентратом лимонного соку.