Тепло та вологість - головні передумови поширення грибкових хвороб буряків.
Найпоширенішим захворюванням цукрових буряків є вертикальне в’янення буряків (Verticilium albo-atrum). Цей багатоголовий грунтовий гриб атакує переважно судинні пучки (ксилема). Окрім цукрових буряків, він в основному атакує картоплю та багато інших культур та бур'янів. Цього року він був дуже поширений у зимовому ріпаку. Зовні симптоми зараження проявляються в’яненням зовнішніх листків, і часто може бути заражена лише половина лопатки та листового ріпаку. При розрізанні коренем судинні пучки частково буріють до чорного (це трахеомікоз). Це може часто траплятися на коренях буряка разом з іншими ґрунтовими грибами, які спричиняють загальну гниль коренеплодів буряків, такими як Rhizoctonia solani та Fusarium solani. Виникнення цієї хвороби в основному спричинене поганою структурою грунту та поганим режимом вологи. Однак з економічної точки зору це не є значним захворюванням у сучасній системі вирощування цукрових буряків, хоча його присутність можна регулярно зустрічати в бурякових насадженнях.
Для комплексного захисту рослин від бурої плямистості церкоспори необхідно використовувати всі можливі методи для запобігання передачі інфекції:
- оранка рослинних залишків,
- правильне харчування рослин (не застосовувати пізній N, забезпечити достатню кількість B, Mg, Mn),
- дотримання часового інтервалу в 4 роки від вирощування буряків на одній і тій же ділянці,
- включають неприймаючі культури, такі як кукурудза, ріпак, мак, картопля, бобові та овес,
- відстань не менше 100 м від землі, де вирощували буряк у попередньому році,
- обмежити вирощування інших рослин-господарів (шпинат, морква),
- належним чином використовувати зрошення,
- обробити проти бур’янів та шкідників,
- вибирайте толерантні сорти,
- урожай сильно заражених деревостанів переважно.
Spyrale є комбінованим системним фунгіцидним препаратом на основі дифеноконазолу + фенпропідину, що має профілактичну та лікувальну дію. Обидві активні речовини належать до групи інгібіторів біосинтезу стеролів (ВБІ). Дифеноконазол належить до групи триазолів. Після застосування препарату він швидко поглинається листям і стеблами, а згодом поширюється в рослині акропетально і поперечно. Механізм дії полягає у пригніченні біосинтезу ергостеролу в клітинних мембранах патогенних мікроорганізмів, що перериває їх життєвий цикл (порушення функції мембрани, витік вмісту цитоплазми та загибель гіф). Фенпропідин належить до групи амінів, механізмом дії яких є інгібування ізомерази та редуктази в біосинтезі стеролів в мітохондріях грибкових збудників. Це блокує формування вторинних історій, тим самим зменшуючи утворення міцелію. Діюча речовина фенпропідин поглинається листям і стеблами рослин і згодом систематично розподіляється по рослині через транспіраційний струм.
У той же період нападають також на цукрові та кормові буряки буряк (Erysiphe betae). Ми можемо розпізнати це на листках дуже легко: цілі листя покриті білим борошнистим нальотом зверху. Для його поширення досить вологості 30%.
Препарати з активною речовиною азоксистробін дозволені в цукрових буряках Амістар, Пріорі, Глобазтар AZT 250 SC, азоксистробін + ципроконазол Mirador Xtra, азоксистробін + епоксиконазол Меркурій, тетраконазол Видатний 125 ЕМ, Багані, ципроконазол + трифлоксистробін Сфера 535 SC, дифеноконазол + фенпропідин Spyrale, епоксиконазол + тіофанат-метил Дуетт Топ, Duett Ultra a Обмеження також проти іржі буряка та плямистої плями.
Сірка в препаратах Тіовіт Джет a Сіркол 80 РГ дозволений лише для борошнистої роси в цукрових буряках з можливістю застосування не пізніше кінця серпня. З препаратів для контакту це все ще сірка в препараті Купчасті РГ або Pol-Сірка 80 WP. Біологічний фунгіцидний препарат Серенада Асо, що містять Bacillus subtilis, слід використовувати як запобіжний захід.
Окрім буряка, буряк нападає і на буряк. Ципроконазол + трифлоксистробін має дозволене розширення сфери застосування для обох захворювань Сфера 535 SC.
Він має подібні симптоми, як церкоспора райдужна плямистість буряків ((Ramularia betae), однак плями більше приблизно 10 мм, а край плями не виражений. Конідії утворюються на нижній стороні листя. Оцінка, епоксиконазол + тіофанат-метил Duett Ultra, Дуетт Топ a Обмеження, тетраконазол + тіофанат-метил Ямато, азоксистробін + ципроконазол Mirador Xtra та дифеноконазол Mavita 250 EC.
Бурякова іржа Uromyces betae проявляється на верхніх сторонах старих листків, де утворюються іржаві коричневі купи літніх спор, які обшиті світлою облямівкою. Сильно заражене листя передчасно жовтіє і поступово відмирає. Азоксистробін + епоксиконазол дозволено Меркурій і епоксиконазол + тіофанат-метил Duett Ultra, Limit і азоксистробін + ципроконазол Mirador Xtra.
Макрофоліна фазоолін - це нове грибкове захворювання буряка. Він передається насінням і грунтом, викликаючи загибель нових рослин і гниття бульб. Жодних фунгіцидів ще не дозволено.
Інж. Олена Шкучова, ÚKSÚP - ОКОР Топольчани