Сама буряк корисна для здоров’я, а також вона смачна. Якщо ви теж можете це зробити, надихайтеся моїм простим, але смачним рецептом.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Буряк миємо, не очищаємо від шкірки і варимо цілим у невеликій кількості підсоленої води. Дати охолонути, очистити від шкірки і дрібно натерти. У другій мисці вилку злегка подрібніть сиром, розкладіть часник і натріть на дрібній тертці свіжий хрін. Не використовуйте консервовані, свіжі додадуть спреду належний смак.
Змішайте всі інгредієнти, додайте за смаком сіль, перець і трохи соку лайма. Нехай спред охолоне. ПОРАДА на додачу: співвідношення буряка та сиру може вибрати кожен, мені подобається, коли переважає буряк.
Подавати на круасані або багеті з непросіяного борошна, прикрасити песто базиліка та мигдалевими паличками. Зробіть їх готовими або подрібніть очищений мигдаль.
Підходить як швидка закуска для відвідування. Смачного!