Понад 70% іспанців погано їдять сніданок, який, не будучи найважливішим прийомом їжі протягом дня, повинен бути правильно з'їдений

Час читання: 5 '18 жовтня 2020 - 09:00 Оновлено 20 жовтня 2020

снідаючи

"Снідайте як король, їжте як принц і вечеряйте, як жебрак". Це одна з найпопулярніших та найбільш часто повторюваних фраз щодо їжі. Також одна з найбільш помилкових і помилкових. За словами експертів Thyssenkrupp-homesolutions, більше 70% іспанців визнають, що погано готують сніданок це, не будучи найважливішою їжею дня. Бажано правильно приймати його та уникати частих помилок, які часто допускаються, у багатьох випадках через брак інформації або рутини.

ФАЛЬШІ МІФИ

Фраза короля і бідного походить від переконання, що калорії та енергія необхідні для того, щоб тривати цілий день і їх краще усунути протягом усієї активності дня, тоді як ті, що потрапляють в їжу під час обіду та вечері, накопичуються в останню хвилину і не спалюються. Однак харчування залежить від багатьох факторів, такі як години сну, робота, фізична активність, робочий час. Людині, яка працює сидячи більшу частину дня, не потрібно стільки їжі, перш за все вранці, в той час, як той, хто займається вдень після виходу з роботи або ходить в тренажерний зал в останню хвилину, як це роблять багато людей, повинен відновити сили під час перекусу чи вечері. Їжа та графік повинні бути адаптовані до стилю життя кожного з них. Сніданок - це не найважливіший прийом їжі протягом дня, це ще один прийом їжі, в якому доводиться включати здорову їжу та уникати поганих практик, але це правда, що якщо у вас є збалансована їжа з білками, корисними жирами та клітковиною, Ви готові до дня, повного енергії та продуктивності. Невдалий вибір за сніданком може вплинути на рівень енергії та ваші харчові звички протягом решти дня.

10 ПОМИЛК

ПРОПУСНІТЬ СНІДКАЗ

Багато людей не відчувають голоду, коли прокидаються або не встигають вчасно і вдаються до "п'яної кави". Це погана ідея, якщо ви хочете тримати свої гормони голоду в руці і налаштовувати себе на гарний настрій, щось, що варто з’їсти, щоб закласти основу для хорошого дня їжі. Якщо людина не снідає, принаймні, спробуйте перекусити, наприклад, жменю волоських горіхів, мигдалю або сухофруктів. Це приклади продуктів, які містять багато білка та жиру за один невеликий укус, що наповнить вас довше, ніж ви думаєте.

НЕ ВИТРАТИ ДОСТАТОЧНО

Ви не завжди встигаєте посидіти 30 хвилин і більше і насолодитися повільним сніданком. Але вам також не слід їсти їжу, не замислюючись. Їжа поспіхом не дозволяє тілу наздогнати розум. Зазвичай ви їсте більше, коли поспішаєте, оскільки сигнали ситості не виконуються, і ви все ще здаєтеся голодним, тож ви, швидше за все, продовжите їсти, почуваючись ситим.

Довіряйте кофеїну для енергетики

Багато хто вважає, що вони не прокидаються повністю, поки не випиють першу каву за день і, отже, те, що деякі практикують в поспіху "п'яної кави". Кава натщесерце може бути занадто кислою для організму, Перший ковток слід зробити після того, як ви щось з’їли. Починаючи день з чашки кофеїну, можна покращити концентрацію, витривалість та працездатність; однак надлишок цукру, вершків або молока в каві збільшить кількість калорій, а доданий цукор призведе до подальшої втрати енергії. Чашка кави - це хороший "енергетичний приплив", але потрібно враховувати, що кава є стимулятором, а тіло, коли воно звикає, вимагає все більше і більше, тому є й інші варіанти енергії, такі як добре спати, займатися спортом і залишатися зволоженим.

НЕ ДОДАЙТЕ ЗДОРОВИХ ТУРІВ

У багатьох продуктах для сніданку повно вуглеводів, такі як промислові булочки, цукристі крупи, печиво. Вони містять мало клітковини, і в найкоротші терміни спричинять сплеск цукру в крові та голод. Вживання в їжу просто нежирного йогурту або невеликого шматочка тосту може здатися здоровим варіантом, але насправді це не так. Жири необхідні для повноцінного харчування оскільки вони надають багато переваг для здоров’я; їжа без достатньої кількості жиру може залишити вас голодними. Включення в сніданок корисних жирів може допомогти вам довше залишатися під напругою. Наприклад, авокадо та оливкова олія - ​​це продукти зі здоровими жирами, У супроводі скибочки цільнозернового хліба це може бути ідеальним сніданком або нежирним йогуртом у супроводі фруктів, круп або горіхів для заповнення.

ВИБІР СОЛОДКИХ ПРОДУКТІВ НА СНІДАНЬ

Обід рідко буває солодким, то чому ж страви для сніданку повинні бути такими солодкими? Ми не тільки пов’язуємо солодкі смаки з ранковою їжею, але традиційні продукти для сніданку, такі як каші та йогурти, часто також приховують тонни доданого цукру. Уникайте продуктів для сніданку з додаванням цукру і намагайтеся робити солоні традиційні каші. Наприклад, вівсяна каша смачна з кількома краплями оливкової олії, пармезаном, морською сіллю та чорним перцем., або, якщо ви хочете бути більш винахідливим, Ви можете змішати авокадо з грецьким йогуртом або залити його огірками або помідорами.

Їжте ТІЛЬКИ ВУГЛЕВОДИ

Вуглеводи є важливим і здоровим джерелом енергії, але це не єдине, що потрібно організму для найкращого функціонування. Білок і жир довше згорають як паливо і довше тримають вас ситими. Гарний баланс білків, жирів та вуглеводів може утримати рівень цукру в крові від стрибків. Шматочок фрукта поживний, і його можна чудово з’їсти під час сніданку, але ви повинні бути впевнені, що їсте щось інше або ризикуєте зголодніти незабаром після цього. І ви повинні бути обережними зі злаками, ще одним із типових компонентів багатьох сніданків, пластівці можуть стати дивовижною цукровою бомбою. Залежно від марки, більше половини кожної чаші може бути виготовлене з цукру, і це часто поєднується з невеликою кількістю білка. Більшість людей, які їдять злаки, приймають удвічі більше, ніж слід, рекомендується кілька каш разом з йогуртом, молоком або фруктами. Хорошим сніданком повинна бути суміш білків і продуктів, багатих клітковиною, наприклад, яйця з овочами, грецький йогурт з фруктами, горіхами та насінням, ідеальне поєднання, щоб зберегти рівень цукру в крові стабільним та наповнити шлунок.

ДОВІРНІ ЯЙЦЯ ОТРИМАТИ БІЛКИ

Яйця, особливо омлет, безумовно, є варіантом багатьох сніданків, але їх не потрібно їсти стільки, щоб вони стали загальною вагою. Багато людей уникають калорій, опускаючи жовтки, але це теж помилка, саме в жовтку яйця знаходиться більшість поживних речовин: фолієва кислота, вітамін D, залізо. треба взяти ціле яйце, Але як і все в міру, краще змінюватись і кожен день приймати щось інше.

НЕ ВИПІВАЙТЕ ДОСТАТОК ВОДИ ВРАНКУ

Хоча майже всі сніданки включають каву, важливо давати організму необхідну рідину після довгої сухої ночі. Одне з перших справ, яке потрібно робити щоранку, - це випивати склянку води, в ідеалі з невеликою кількістю лимона. Іноді спрага підводить нас до думки, що ми голодні, але якщо ти будеш зволоженою з самого початку, це буде рідше. Пити соки на сніданок чи ні - тема постійного обговорення. Хоча вони є комплексним способом прискорити споживання фруктів та овочів, їм бракує клітковини, що в кінцевому рахунку збільшує голод і сонливість незабаром після вживання. Якщо ранкова програма включає соки, їх потрібно поєднувати з альтернативою, яка містить білок і клітковину.

ЗАВЖДИ П'ЮТЬ ОБІЖЕНЕ МОЛОКО

Молоко без жиру може здатися корисним варіантом, але те, що економиться на калоріях, втрачається, коли організм не може засвоїти свої поживні речовини. Вітаміни, якими збагачене молоко, розчинні у жирі, тому важливо мати трохи жиру для цих поживних речовин. Соєве, мигдальне та кокосове молоко можуть бути здоровою альтернативою молочному молоку, якщо використовуються версії без додавання цукру.

НЕ НАСЛАДУЙТЕ АНТОЖО

Найважливішою частиною здорового харчування є насолода, їсти не потрібно лише для харчування, міцне здоров'я передбачає насолоду, досвід і щастя. Є багато продуктів, які не є найкращим варіантом для сніданку, якщо ви їсте, щоб забезпечити енергією та підтримувати форму, але якщо мета полягає в тому, щоб задовольнити тягу або їсти, щоб насолоджуватися та бути щасливим, тяга насправді є хорошим варіантом. Не зловживайте "нездоровою" їжею, але всім у належній мірі, найголовніше для повноцінного харчування - це збалансованість і різноманітність.